Etna Bianco 'Mofete' Palmento Costanzo 2025

{"ID":957928,"post_title":"Etna Bianco 'Mofete' Palmento Costanzo 2025","title":"Etna Bianco 'Mofete' Palmento Costanzo 2025","post_content":"Der aktivste Vulkan Europas, der \u00c4tna, bildet die Kulisse f\u00fcr die Weinberge, aus denen das Weingut Palmento Costanzo den \"Mofete\" assembliert, einen Wei\u00dfwein, der Frische und Mineralit\u00e4t als seine Visitenkarte hat. Das Anwesen erstreckt sich \u00fcber etwa 18 Hektar, die vollst\u00e4ndig terrassiert sind, gest\u00fctzt von den charakteristischen Trockenmauern aus Lavastein; die Produktion wird von \u00a0Nicola Centonze, einem \u00d6nologen, dessen Erfahrung stets Produkte von hoher Qualit\u00e4t garantiert, \u00fcberwacht. Genau wie dieser \"Mofete\", ein Wei\u00dfwein, der die Stimme der Nordseite des Vulkans verk\u00f6rpert und aus dem die gesamte Sch\u00f6nheit des terroir des \u00c4tna hervorgeht. Der \"Mofete\" ist ein Etna Bianco, den das Weingut Palmento Costanzo aus\u00a0zwei autochthonen\u00a0Rebsorten aus Sizilien, Carricante und Catarratto, kreiert. Die Trauben stammen von Weinbergen, die in einer H\u00f6he zwischen 680 und 750 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel liegen, gekennzeichnet durch B\u00f6den mit einer starken Pr\u00e4senz von Vulkanasche und Lavaablagerungen; die Erziehungsform ist die typische Alberello. Nach der Ernte,streng manuell, die Trauben werden sanft gepresst und reifen 6 Monate lang in Edelstahl\u00a0Beh\u00e4ltern\u00a0in Kontakt mit den feinen Hefen, nach denen die Abf\u00fcllung erfolgt. Dieser Etna Bianco ?Mofete? zeigt im Glas eine strohgelbe Farbe. Blumen und Fr\u00fcchte Siziliens, insbesondere die renommierten Zitrusfr\u00fcchte, entfalten die Hauptaromen, die in der Nase wahrgenommen werden, und im Abgang zeigen sich leichte balsamische Empfindungen. Im Geschmack ist er vollmundig, mit einem anhaltenden Schluck, aus dem ein\u00a0frischer und mineralischer Geschmack\u00a0herausragt, ideal, um den Genuss geschmeidig zu gestalten. Die ?Mofete? ist eine Flasche, die immer mit immensem Vergn\u00fcgen ge\u00f6ffnet wird, insbesondere in Kombination mit Gerichten auf Krustentier- und Meeresfischbasis.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fetna-bianco-mofete-palmento-costanzo-202420251203160221_153e84c1-635f-4462-b2d0-d60cf4353dcb.png%3Fv%3D1781784493&sign=b_8G..ziFb3hkUHmwpJvt7j8h9dPvacjqPl8FlwI3Tc-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/etna-bianco-mofete-palmento-costanzo-2025\/","min_price":39.9,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Palmento Costanzo"}