Etna Bianco 'Sul Vulcano' Donnafugata 2023

{"ID":960007,"post_title":"Etna Bianco 'Sul Vulcano' Donnafugata 2023","title":"Etna Bianco 'Sul Vulcano' Donnafugata 2023","post_content":"Das sch\u00f6ne Etikett von ?Sul Vulcano? Donnafugata beschreibt auf einen Blick den Wei\u00dfwein, den es enth\u00e4lt: eine G\u00f6ttin-Vulkan\u00a0mit ihren intensiven Farben, das Rot, die Gelbt\u00f6ne, das changierende Schwarz, sind die des h\u00f6chsten aktiven Vulkans Europas. Eine alte, m\u00e4chtige und weibliche Gottheit: ?der Berg?, wie der \u00c4tna von den Einheimischen genannt wird. S\u00fc\u00dfe und Kraft, Meer und Felsen: zwei Verbindungen, die die gesamte Produktion von Donnafugata in Sizilien stark pr\u00e4gen, aber noch mehr, wenn es um die Weinberge am Hang des \u00c4tna geht, die sich \u00fcber 21 Hektar erstrecken. Flaschen, die mittlerweile fast ein Icon sind, nicht nur wegen ihrer k\u00fcnstlerischen Einzigartigkeit mit strahlenden und sonnigen Pastellfarben, sondern auch wegen ihrer unbestrittenen Qualit\u00e4t. Donnafugata Etna Bianco ?Sul Vulcano? ist ein reiner Carricante. Die Weinberge befinden sich am Nordhang des \u00c4tna, zwischen Randazzo und Castiglione di Sicilia, auf etwa 750 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel, wo der vulkanische Boden mineralreich ist und die starken Temperaturunterschiede die Trauben von hoher Qualit\u00e4t. W\u00e4hrend der manuellen Ernte erfolgt eine gr\u00fcndliche Auswahl der Trauben bereits im Weinberg, die dann in Kisten gelegt werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur zwischen 14\u00b0C und 16\u00b0C, w\u00e4hrend die Reifung teilweise in Edelstahl und teilweise in franz\u00f6sischen Eichenf\u00e4ssern und in Flaschen f\u00fcr mindestens 9 Monate vor der Vermarktung stattfindet. ?Sul Vulcano? Etna Bianco von Donnafugata hat die W\u00e4rme des intensiven strohgelben mit goldenen Reflexen. In der Nase kommen Aromen von Golden-Apfel und Zitrusfr\u00fcchten, die direkt zur Insel im S\u00fcden Italiens f\u00fchren, mit s\u00fc\u00dfen Honigt\u00f6nen. Das Bouquet ist elegant und raffiniert, mit rauchigen und Feuersteinnoten, die den Geist an den \u00c4tna zur\u00fcckbringen. Am Gaumen zeigt er sich frisch und tief, mit einer bemerkenswerten mineralischen und salzigen Note, in einer hervorragenden Balance, die in bemerkenswerter Persistenz endet. Es ist ein eleganter, dynamischer und verf\u00fchrerischer Wein, voller starker Emotionen in den Farben der Sonne und der schwarzen vulkanischen Erde. Eine Explosion der Leidenschaft in einem geschmeidigen und samtigen K\u00f6rper, genau wie die Frau auf dem Etikett. \u00a0","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fetna-bianco-sul-vulcano-donnafugata-202220260518172646.png%3Fv%3D1783589336&sign=dy3sa0Gqfl0wP8Ye4EV4tgH.qPSOn0VFwhhBllQQc9U-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/etna-bianco-sul-vulcano-donnafugata-2023\/","min_price":40.099999999999994,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Donnafugata"}