Etna Bianco 'Vulkà' Cantine Nicosia 2025

{"ID":961976,"post_title":"Etna Bianco 'Vulk\u00e0' Cantine Nicosia 2025","title":"Etna Bianco 'Vulk\u00e0' Cantine Nicosia 2025","post_content":"Der Etna Bianco ?Vulk\u00e0? von Cantine Nicosia ist der direkteste und unmittelbarste Ausdruck der Wei\u00dfweine des Vulkans. Er wird auf der Basis von Carricante, der autochthonen Rebsorte des etneischen Gebiets, hergestellt, zu der Catarratto hinzukommt, was den Wein fruchtiger und reicher macht. Die Vinifikation in Edelstahl erm\u00f6glicht es, den fruchtigen Sortencharakter der Trauben in ihrer ausdrucksvollen Reinheit zu sch\u00e4tzen. Es ist ein Wei\u00dfwein, der das mineralische und maritime Gesicht des wunderbaren Terroirs des Etna mit zitrusartigen, floralen Aromen und fruchtigen Noten zur\u00fcckgibt. \u00a0Es ist ein idealer Etna Bianco, um ihn mit Vorspeisen oder delikaten Meeresgerichten zu genie\u00dfen. Der ?Vulk\u00e0? ist ein Etna Bianco, der von einem der historischen Weing\u00fcter des Etna-Gebiets produziert wird. Das Anwesen von Cantine Nicosia befindet sich an der s\u00fcd\u00f6stlichen Seite des Etna, in der Gegend von Tre Castagni. Die Weinberge von Carricante und Catarratto werden in einer H\u00f6he von zwischen 650 und 750 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel auf B\u00f6den, die \u00fcberwiegend aus vulkanischem Sand bestehen, kultiviert. Das sehr windige Klima mit starken Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht ist ideal, um die Trauben der wei\u00dfen Rebsorten zu reifen.wei\u00dfe Trauben mit besonders eleganten Aromaprofilen. Nach der Ernte werden die Trauben 24 Stunden lang kalt mazeriert. Es folgt die sanfte Pressung und die Fermentation des Mostes bei kontrollierter Temperatur f\u00fcr etwa 20-25 Tage. Vor der Abf\u00fcllung ruht der Wein einige Monate auf der Feinhefe in Edelstahltanks. ?Vulk\u00e0? Etna Bianco Nicosia ist ein Wein, der haupts\u00e4chlich aus Carricante hergestellt wird, der Frische und vertikale Spannung verleiht, und Catarratto, das zur richtigen fruchtigen F\u00fclle beitr\u00e4gt. Im Glas hat er eine hellgelbe, leuchtende Farbe, die seinen jungen und typischen sonnigen Charakter evoziert. Das Aromaprofil dr\u00fcckt florale Aromen, zitrusartige D\u00fcfte, Ankl\u00e4nge von Kr\u00e4utern der mediterranen Macchia und Aromen von wei\u00dfen Fruchtfleischfr\u00fcchten aus. Der Schluck vermittelt die klassischen Empfindungen von Weinen aus vulkanischen B\u00f6den, mit einer angenehmen salzigen und mineralischen Note, die sich mit einem reichen und ausdrucksvollen Fruchtgeschmack verbindet. Es ist ein ausgewogener, frischer und mediterraner Wein mit gro\u00dfem geschmacklichen Gleichgewicht.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fetna-bianco-vulka-cantine-nicosia-202420251203160236_0f54640f-53cc-41f3-84a6-d3c1ca820dee.png%3Fv%3D1783347436&sign=k0EBJ34k25jph8h8ZQCwYs6F0nnAg0MnAIXtdsH9Xj4-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/etna-bianco-vulka-cantine-nicosia-2025\/","min_price":34.8,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Cantine Nicosia"}