Etna Rosato Tornatore 2025

{"ID":1311999,"post_title":"Etna Rosato Tornatore 2025","title":"Etna Rosato Tornatore 2025","post_content":"Der sizilianische Wein Etna Rosato entsteht aus einer gl\u00fccklichen Idee des Weinguts Tornatore, das beschlie\u00dft, eine wei\u00dfe Vinifikation aus einer Rebsorte zu machen, die ein Symbol des sizilianischen Weinbaus ist, der Nerello Mascalese. Aus dieser Wahl entsteht eine Flasche mit einer mineralischen Seele, in der eine angenehme Frische den Hintergrund f\u00fcr ein aromatisches Profil bildet, in dem zarte fruchtige und blumige Nuancen die Nase umh\u00fcllen. Ein Etikett, das bereit ist, jetzt verkostet zu werden, um die lineare Struktur voll zu genie\u00dfen. Dieser Etna Rosato entsteht aus reinem Traubenmaterial einer der wichtigsten autochthonen roten Rebsorten des gesamten sizilianischen Weinbaus, dem Nerello Mascalese. Die Reben dieser Sorte wachsen in den Weinbergen, die am Nordhang des \u00c4tna liegen, mit der Methode der Spalier-Erziehung, und die Ernte erfolgt zwischen der zweiten und dritten Dekade des Monats Oktober. Nachdem die Trauben in die f\u00fcr die Vinifikation des Weinguts Tornatore vorgesehenen R\u00e4umlichkeiten gebracht wurden, werden die Beeren sanft entrappt und gepresst, um kalt zu dekantieren; es folgt die alkoholische G\u00e4rung, die in temperaturkontrollierten Edelstahltanks erfolgt. Immer in Edelstahl bleibt der Wein dann f\u00fcr 3 Monate auf der Feinhefe reifen, nach dessen Ablauf die Abf\u00fcllung beginnt. Der von der Cantina Tornatore hergestellte Etna Rosato pr\u00e4sentiert sich im Glas mit einer sch\u00f6nen rosafarbenen Farbe von guter Intensit\u00e4t. Die Aromen, die die Nasen umh\u00fcllen, erz\u00e4hlen von frischen Noten, in denen Obst und Zitrusfr\u00fcchte eine entscheidende Rolle spielen, zusammen mit zarten Nuancen von wei\u00dfen Blumen. Am Gaumen ist er leicht, agil und spritzig dank einer mineralischen und salzigen Note, die nie zu stark ausgepr\u00e4gt, aber immer angenehm ausgewogen ist. Ein Ros\u00e9, der an den H\u00e4ngen des \u00c4tna entsteht, in dem Einfachheit und Frische der Schl\u00fcssel zu einem befriedigenden und \u00e4u\u00dferst vielseitigen Genuss in der K\u00fcche sind.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fetna-rosato-tornatore-202420251114105007.png%3Fv%3D1785322685&sign=8Ux_go.xJbR.ySD1C6jpPSfdBlfRLRLBpUTJEo1azmk-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/etna-rosato-tornatore-2025\/","min_price":40.4,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Tornatore"}