Etna Rosso 'De Aetna' Terra Costantino 2023

{"ID":957695,"post_title":"Etna Rosso 'De Aetna' Terra Costantino 2023","title":"Etna Rosso 'De Aetna' Terra Costantino 2023","post_content":"Der Etna Rosso ?De Aetna? von Terra Costantino ist die Synthese des vulkanischen Landes, das rot gemalt ist. Das Weingut befindet sich am S\u00fcdosthang des Etna, genauer gesagt in Contrada Blandano im Gebiet von Viagrande. Die Weinbaugeschichte hier reicht Hunderte von Jahren zur\u00fcck, wie die auf einigen Palmenti eingravierten Daten belegen, das sind die traditionellen Orte, an denen die Weinbereitung stattfand. Schon damals war jeder weise Winzer sich einer gro\u00dfen Wahrheit bewusst, die heute von den Worten der Eigent\u00fcmer Dino und Fabio Costantino best\u00e4tigt wird: ?Wir h\u00f6ren die Traube, riechen die Erde, streicheln den Weinberg. Wenn die Sonne scheint, wenn die kalten N\u00e4chte \u00fcber die Triebe wehen, wenn sich die Farben der Bl\u00e4tter \u00e4ndern, sind wir da. Den Wein machen wir jedoch nicht. Den Wein, hier, macht der Etna?. Um diese Liebe und Wertsch\u00e4tzung f\u00fcr ihr Land zu bekr\u00e4ftigen und mit Taten zu untermauern, arbeitet das Weingut Terra Costantino nach biologischen Methoden. Sie m\u00f6chten weise F\u00fchrer sein, die die Magie des Etna vom Traubenstock bis zur Flasche begleiten, und bietet sie dem Verbraucher in ihrer ganzen Nat\u00fcrlichkeit an. ?De Aetna? wird aus dem typischen autochthonen Rotwein-Cuv\u00e9e der Region gewonnen: Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio, die jeweils zu 90 % und 10 % vorhanden sind. Diese Trauben stammen von Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von 35 Jahren, die auf sandigen B\u00f6den vulkanischen Ursprungs in 450-550 Metern H\u00f6he \u00fcber dem Meeresspiegel wachsen. Die Reben werden nach verschiedenen Anbausystemen gezogen, unter denen sich der Alberello hervorhebt, der hier seinen idealen Lebensraum findet, da die schwarzen B\u00f6den des Etna die Phylloxera ersticken. Nach der Ernte und dem Pressen der Trauben erfolgt eine zehn Tage dauernde Mazeration und Fermentation in Edelstahltanks. Die Reifung erfolgt in Eichenf\u00e4ssern und dauert einige Monate. Terra Costantino ?De Aetna? leuchtet im Glas mit einer rubinroten Farbe und faszinierenden granatroten Reflexen, die fast an die Lava des gro\u00dfen Vulkans erinnern. Das Aroma entfaltet sich in Noten von Veilchen, roten Fr\u00fcchten, Lakritz und einem w\u00fcrzigen Hauch von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen zeigt er eine intensive und elegante Pers\u00f6nlichkeit, die in einem wundersch\u00f6nen mineralischen Nachhall verweilt.Eleganz, die in einem wundersch\u00f6nen mineralischen Nachhall verweilt. Der Etna ist ein Land mit enormen Qualit\u00e4ten, die sich nach und nach auf der ganzen Welt durchsetzen, und dieser ?De Aetna? Rosso ist ein Beweis daf\u00fcr.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fetna-rosso-de-aetna-terra-costantino-202320260722181605.png%3Fv%3D1784737779&sign=KIkzcqVznkzGEO_ceyHcDRz8DFkTNz86zQEIMMozm3E-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/etna-rosso-de-aetna-terra-costantino-2023\/","min_price":43.4,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Terra Costantino"}