Etna Rosso 'Erse Moscamento 1911' Tenuta di Fessina 2023

{"ID":962233,"post_title":"Etna Rosso 'Erse Moscamento 1911' Tenuta di Fessina 2023","title":"Etna Rosso 'Erse Moscamento 1911' Tenuta di Fessina 2023","post_content":"Der Etna Rosso ?Erse Moscamento 1911? von Tenuta di Fessina ist eine Hommage an den lokalen Weinbau, ein Rotwein von gro\u00dfer Tiefe und Ausdruckskraft. Was passiert, wenn einer der am besten geeigneten Terroirs Italiens auf einen au\u00dfergew\u00f6hnlich sensiblen Winzer wie Federico Curtaz trifft? Es ist nicht der Beginn einer Geschichte, sondern die Einleitung zu einer der Realit\u00e4ten, die in den letzten Jahren ein au\u00dfergew\u00f6hnliches Qualit\u00e4tsniveau erreicht hat und Fl\u00fcssigkeiten von verbl\u00fcffender geschmacklicher Reinheit hervorbringt. Eine relativ junge Realit\u00e4t, die 2007 gegr\u00fcndet wurde und die sich nat\u00fcrlich auf die Aufwertung der einheimischen Rebsorten konzentriert, sodass der etwa 7 Hektar gro\u00dfe Weinberg ausschlie\u00dflich mit Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio und Carricante bepflanzt ist. Flaschen, die, ohne \u00dcbertreibung, zu den besten qualitativen Ausdr\u00fccken Italiens z\u00e4hlen, von denen man bis zur Ersch\u00f6pfung der Best\u00e4nde sammeln sollte, da die Anzahl der produzierten Exemplare gering ist. ?Erse Moscamento 1911? ist ein reiner Ausdruck von Nerello Mascalese, gewonnen aus sehr alten Weinbergen. Aufgrund der besonderen H\u00f6he des Weinbergs wird enorme Aufmerksamkeit auf den Reifegrad der Trauben und die Auswahl der besten Trauben gelegt, w\u00e4hrend im Weinkeller eine sanfte Entrappung und Pressung erfolgt, gefolgt von alkoholischer Fermentation in Edelstahl mit einer Mazeration von 6 bis 9 Tagen, je nach Jahrgang. Die Fl\u00fcssigkeit reift in Tonneaux und gro\u00dfen F\u00e4ssern von 35hl f\u00fcr 24 Monate und anschlie\u00dfend ein Jahr in der Flasche. ?Erse Moscamento 1911? Etna Rosso f\u00fcllt das Glas mit seinen lebhaften rubinroten T\u00f6nen. Schon beim ersten olfaktorischen Ansatz offenbart die Fl\u00fcssigkeit ihre immense Pers\u00f6nlichkeit, entfaltet Aromen von rosa Pfeffer, Graphit, Erde und kleinen roten Fr\u00fcchten und zeichnet ein fesselndes Territorium. Der Schluck ist eine Hommage an den Etna des Weins, ein millimetergenauer Kompendium von Finesse und kompakter Strenge, der allm\u00e4hlich verblasst und Platz f\u00fcr einen salzigen Nachhall von wahrer Extraklasse l\u00e4sst. Vollblut.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fetna-rosso-erse-moscamento-1911-tenuta-di-fessina-202320260722181718.png%3Fv%3D1784737915&sign=uqbhQloR4E.FLc4WsYQs1M9JzvyaA5QKOv8MLfL4KSs-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/etna-rosso-erse-moscamento-1911-tenuta-di-fessina-2023\/","min_price":44.5,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Tenuta di Fessina"}