Falanghina 'Colle Imperatrice' Cantine Astroni 2024

{"ID":958469,"post_title":"Falanghina 'Colle Imperatrice' Cantine Astroni 2024","title":"Falanghina 'Colle Imperatrice' Cantine Astroni 2024","post_content":"La Falanghina ?Colle Imperatrice? delle Cantine Astroni \u00e8 un vino bianco facile e comprensibile, caratterizzato da profumi croccanti e da un sorso gustoso, mai stancante ma sempre vivo e coinvolgente. Un?etichetta di stampo territoriale, in cui il varietale \u00e8 indiscusso protagonista sia al naso sia in bocca, anche grazie a una lavorazione in acciaio che ne esalta le caratteristiche pi\u00f9 salienti. Un?etichetta in cui la qualit\u00e0 che caratterizza sempre i prodotti firmati dalle Cantine Astroni viene proposta con un prezzo a dir poco conveniente. Questa Falanghina ?Colle Imperatrice? Cantine Astroni nasce dalla zona vitivinicola compresa fra Camaldoli e Astroni, situata a circa 400 metri sul livello del mare. Ci troviamo in un terroir che si presenta con un sottosuolo sabbioso e franco-limoso, in cui le viti di Falanghina crescono con il sistema del guyot. La vendemmia si svolge manualmente durante la prima decade del mese di Ottobre, e i grappoli vengono immediatamente condotti nei locali adibiti alla vinificazione. Il mosto effettua una macerazione prefermentativa a freddo, per poi procedere con la fermentazione a basse temperature per due settimane, in contenitori d?acciaio inox. Il ?Colle Imperatrice? matura poi in acciaio per 4 mesi, rimanendo a contatto con le fecce fini; al termine di questo periodo si procede con imbottigliamento e messa in commercio. La Falanghina ?Colle Imperatrice? targata Cantine Astroni si presenta alla vista con un colore decisamente paglierino, attraversato da qualche striatura che vira pi\u00f9 verso il verdastro. Il naso si apre su rimandi fruttati e floreali, che si sviluppano con diverse sfumature e riferimenti. All?assaggio \u00e8 di corpo leggero, con un sorso fresco caratterizzato da un gusto sapido, di buona persistenza. Una bottiglia equilibrata, fortemente gastronomica, capace di abbinarsi sia a torte verdi salate sia ad antipasti e primi di pesce.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Ffalanghina-colle-imperatrice-cantine-astroni-2023_61359_269b094b-cc3b-47b2-b3f4-a6e74b04970e.jpg%3Fv%3D1777909760&sign=P_9vU9bgzB2gXxVyUn93zu5EYdWl9Eb3dCNWrRV0aj8-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/falanghina-colle-imperatrice-cantine-astroni-2024\/","min_price":34.8,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Cantine Astroni"}