Falanghina 'Janare Anima Lavica' La Guardiense 2025

{"ID":956864,"post_title":"Falanghina 'Janare Anima Lavica' La Guardiense 2025","title":"Falanghina 'Janare Anima Lavica' La Guardiense 2025","post_content":"Die Falanghina \"Janare Anima Lavica\" von der Kellerei La Guardiense ist ein Etikett, das die kontinuierliche Forschungsarbeit dieser ber\u00fchmten Campania-Realit\u00e4t ins Rampenlicht stellt. Es ist eine Flasche, die aus dem Wunsch hervorgeht, das Wissen \u00fcber die Facetten des Terroirs der Region Benevento zu vertiefen und deren besondere Eigenschaften zu sch\u00e4tzen. Innerhalb der weitl\u00e4ufigen Fl\u00e4che der von der Kellerei bewirtschafteten Weinberge wurden tats\u00e4chlich nur einige Crus ausgew\u00e4hlt, die durch B\u00f6den vulkanischen Ursprungs gepr\u00e4gt sind. Das Ergebnis ist eine Falanghina, die neben den klassischen sortentypischen Noten ein salziges, frisches und mineralisches Profil bietet, eine typische Ausdrucksform der B\u00f6den, auf denen die Reben angebaut werden. Der Wei\u00dfwein Falanghina \"Janare Anima Lavica\" wird von einer der wichtigsten Genossenschaftskellereien der Region produziert, die seit Jahren den Weg der Qualit\u00e4t eingeschlagen hat und eine Reihe von Weinen auf hervorragendem Niveau anbietet. La Guardiense bewirtschaftet ein Anwesen von etwa 1500 Hektar, das etwa tausend kleinen Mitgliedern geh\u00f6rt, die haupts\u00e4chlich mit Falanghina bepflanzt sind, aber auch Platz f\u00fcr andere autochthone Rebsorten der Region finden, insbesondere Greco, Fiano, Coda diVolpe und Aglianico. Anima Lavica ist der reinste und direkteste Ausdruck des Terroirs. Es handelt sich tats\u00e4chlich um ein Etikett, das ausschlie\u00dflich aus Trauben von Reben hergestellt wird, die ihre Wurzeln in B\u00f6den aus vulkanischem Tuff alten Ursprungs schlagen. Nach der sanften Pressung der Trauben erfolgt die Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Die Reifung erfolgt in Edelstahltanks \u00fcber einen Zeitraum von einigen Monaten. ?Janare Anima Lavica? von La Guardiense ist eine Falanghina, die sich den zahlreichen Versionen der Rebsorte in der Weinsammlung der Kellerei anschlie\u00dft, um eine besondere Version mit deutlicher vulkanischer Pr\u00e4gung anzubieten. Im Glas pr\u00e4sentiert sie sich in einem hellen, leuchtenden strohgelben Farbton mit zarten gr\u00fcnlichen Reflexen. Das Bouquet ist gepr\u00e4gt von Aromen von Limettenschale, Wildblumen, Ankl\u00e4ngen von Ginster und duftendem Obst mit wei\u00dfem Fruchtfleisch. Am Gaumen ist sie salzig und vertikal, mit einem Schluck, der zarte Aromen und eine klare mineralische Frische ausdr\u00fcckt. Es ist ein raffinierter und eleganter Wei\u00dfwein, ideal zum Genie\u00dfen mit Meeresfr\u00fcchten.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Ffalanghina-janare-anima-lavica-la-guardiense-202420251015172247_0405c38a-c654-47d8-a8b4-0c7f42deb4e7.png%3Fv%3D1779972697&sign=E8IjJwH1Jp72ObwWPYDP1A4vdGrnl.QibeKlWpzLgvQ-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/falanghina-janare-anima-lavica-la-guardiense-2025\/","min_price":35.3,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"La Guardiense"}