Fattoria Monticino Rosso Sangiovese di Romagna Superiore Riserva 'Le Morine' Fattoria Monticino 2020

{"ID":962880,"post_title":"Fattoria Monticino Rosso Sangiovese di Romagna Superiore Riserva 'Le Morine' Fattoria Monticino 2020","title":"Fattoria Monticino Rosso Sangiovese di Romagna Superiore Riserva 'Le Morine' Fattoria Monticino 2020","post_content":"Der Sangiovese di Romagna Superiore Riserva ?Le Morine? von der Fattoria Monticino Rosso ist der klassischste und ber\u00fchmteste regionale Rotwein, angeboten in einer der interessantesten Interpretationen hinsichtlich Intensit\u00e4t, Komplexit\u00e4t und geschmacklicher Persistenz. Die hohe Qualit\u00e4t der Trauben und ein langer Reifungsprozess, zun\u00e4chst im Holz und dann in der Flasche, schenken einen Sangiovese von edler Art, der die typischen floralen und fruchtigen Sortenmerkmale zeigt, begleitet von evolutiven Aromen, die das Spektrum in Richtung eleganter und anhaltender terti\u00e4rer Noten erweitern. Der ?Le Morine? Sangiovese di Romagna Superiore Riserva stammt aus der h\u00fcgeligen Gegend von Imola, an der Grenze zwischen Emilia und Romagna. Die Fattoria Monticino Rosso ist ein Familienbetrieb mit einer Gesamtfl\u00e4che von 37 Hektar, von denen etwa zwanzig mit Weinbergen bepflanzt sind. Die im Unternehmen vorhandenen Sorten sind die klassischen des Gebiets, unter den wei\u00dfen die Albana und der Pignoletto und unter den roten Sangiovese und Cabernet Sauvignon. Der Sangiovese wird seit jeher in dieser Gegend mit hervorragenden Ergebnissen angebaut. Zusammen mit der Toskana, die Die Romagna ist das Land der Exzellenz dieser alten Traube mit noch mysteri\u00f6sen Urspr\u00fcngen. Das Weingut wird mit einem handwerklichen Geist gef\u00fchrt, der sich in einer gro\u00dfen Aufmerksamkeit f\u00fcr den Anbau im Weinberg und einer Arbeit im Keller \u00e4u\u00dfert, die darauf abzielt, die Qualit\u00e4ten des Rohmaterials zu bewahren, um die besonderen Eigenschaften des Terroirs der Produktionszone hervorzuheben. Der Sangiovese di Romagna Superiore Riserva ?Le Morine? von der Fattoria Monticino Rosso wird aus reinem Sangiovese-Trauben hergestellt, die aus einem etwa zwanzig Jahre alten Weinberg stammen, der auf B\u00f6den besteht, die \u00fcberwiegend aus Ton bestehen. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, mit einer Mazerationszeit auf den Schalen von etwa 3 Wochen. Der Wein reift f\u00fcr 24 Monate in Barrique und beendet die Reifung mit 12 Monaten in der Flasche. Im Glas hat er eine intensive rubinrote Farbe mit leichten granatfarbenen Reflexen. In der Nase entfaltet er intensive Aromen von Kirsche und reifen roten Fr\u00fcchten, blumige Nuancen, Ankl\u00e4nge von Kr\u00e4utern, Gew\u00fcrzen, Noten von Kakao und Hinweise Graphitmineralien. Der Geschmack ist reichhaltig und lang, mit einer guten aromatischen Komplexit\u00e4t, die harmonisch zu einem salzigen und ausgewogenen Finale f\u00fchrt. Ein gro\u00dfer Rotwein aus der Region, perfekte Ausdrucksform eines reifen und eleganten Sangiovese.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fsangiovese-di-romagna-superiore-riserva-le-morine-fattoria-monticino-202020260722180552.png%3Fv%3D1784736575&sign=.MYjfWoqCxXj24wu6zxtZqRwwy76JJFiYqVWTbOLb_k-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/fattoria-monticino-rosso-sangiovese-di-romagna-superiore-riserva-le-morine-fattoria-monticino-2020\/","min_price":37.099999999999994,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Fattoria Monticino Rosso"}