Fiano 'Bianca Terra' Vespa 2025

{"ID":956450,"post_title":"Fiano 'Bianca Terra' Vespa 2025","title":"Fiano 'Bianca Terra' Vespa 2025","post_content":"Der Fiano ?Il Bianco dei Vespa? aus dem apulischen Weingut des ber\u00fchmten Journalisten Bruno Vespa ist ein Wein, der aus einer der \u00e4ltesten und edelsten autochthonen Rebsorten S\u00fcditaliens hergestellt wird, die sich nicht nur in der Heimat Kampanien, sondern auch in den apulischen Landen sehr gut entfaltet. Die Entscheidung f\u00fcr eine ausschlie\u00dflich in Stahl durchgef\u00fchrte Vinifikation erm\u00f6glicht die Erhaltung der Frische der fruchtigen Aromen und schenkt einen lebhaften und unmittelbaren Schluck. Der \"Bianco dei Vespa\" ist ein Wei\u00dfwein aus Fiano-Trauben, der von Bruno Vespas Weingut, das sich in Li Reni in einem wundersch\u00f6nen Landhaus in der Landschaft von Manduria befindet, produziert wird. Die Entscheidung, nur mit den autochthonen Rebsorten der Region zu arbeiten, f\u00fchrte dazu, f\u00fcr die Rotweine den Primitivo und den Negroamaro und f\u00fcr die Wei\u00dfweine den Fiano auszuw\u00e4hlen. Um dem Wein ein st\u00e4rkeres terroirbezogenes Profil zu verleihen, wurden apulische Klone von Fiano ausgew\u00e4hlt, wobei versucht wurde, Pflanzen zu bevorzugen, die kleine, aromatisch reiche Trauben produzieren. Die Fiano-Weinberge werden in der Gegend von Salice Salentino auf einer H\u00f6he von etwa 50 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel auf B\u00f6den mit \u00fcberwiegend tonigem und sandigem Ursprung angebaut.vorwiegend lehmig und sandig. Die Reben haben ein Durchschnittsalter von etwa 10 Jahren und werden als Spalier mit einer Dichte von 5000 Pflanzen pro Hektar erzogen. Die Ernte findet in den letzten Augustwochen statt und die Trauben werden schonend gepresst, um den Most zu gewinnen. Anschlie\u00dfend erfolgt die Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Der Wein reift in Edelstahltanks f\u00fcr einige Monate, bevor er abgef\u00fcllt wird. Der Fiano \"Il Bianco dei Vespa\" bringt die Eigenschaften des Terroirs und die typischen Noten dieser gro\u00dfartigen autochthonen Rebsorte sehr gut zur Geltung. Das typisch mediterrane Klima, die N\u00e4he zum Meer mit seinen jodhaltigen Brisen, verleihen dem Wein einen ganz besonderen Charakter. Im Glas zeigt er sich in einem strohgelben Kleid mit gr\u00fcnlichen Reflexen. Das Bouquet entfaltet zarte Aromen von Zitrusschale und Limette, wei\u00dffleischiger Frucht, Nuancen von aromatischen Kr\u00e4utern der mediterranen Macchia. Am Gaumen \u00fcberrascht er mit einem kraftvollen und lebhaften Auftakt, unterst\u00fctzt von einer salzigen Note und einem sch\u00f6nen frischen Abgang.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Ffiano-il-bianco-dei-vespa-vespa-202420251203140016.png%3Fv%3D1782208765&sign=OWXhWBzsEEs.U90TEGHH7_rVNkKs1x2OskJb18KncBg-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/fiano-bianca-terra-vespa-2025\/","min_price":30.7,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Vespa"}