Fiano Minutolo L'Archetipo 2025

{"ID":955043,"post_title":"Fiano Minutolo L'Archetipo 2025","title":"Fiano Minutolo L'Archetipo 2025","post_content":"Der Fiano dell'Archetipo verk\u00f6rpert eine wunderbare Verbindung von Frucht und Mineralit\u00e4t, gleichzeitig ausgestattet mit Pers\u00f6nlichkeit und unwiderstehlichem Trinkgenuss. Es ist nicht einfach, gesellige Weine zu finden, die charakterliche St\u00e4rke und Typizit\u00e4t zeigen, aber zweifellos geh\u00f6rt der Fiano dell'Archetipo, ein Weingut aus Apulien in der Provinz Taranto, zu den Ausnahmen. Heute umfasst das etwa 23 Hektar gro\u00dfe Grundst\u00fcck dieses sehr jungen und dynamischen Unternehmens lokale Rebsorten wie Aglianico, Fiano Minutolo, Primitivo, Negroamaro und Greco Bianco, die auf die respektvollste Weise kultiviert werden, um die Vitalit\u00e4t des reichen nat\u00fcrlichen Erbes zu bewahren. Im Weinkeller wird dasselbe Credo verfolgt, um ehrliche und erfrischende Ausdr\u00fccke zu erzielen, die den Tisch des Alltags bereichern und die offensichtliche Kraft des Ortes klar und deutlich zum Ausdruck bringen. Der wei\u00dfe Fiano wird aus reinem Trauben des gleichnamigen Rebstocks gewonnen, der von Weinbergen stammt, die auf lehmig-kalkhaltigen B\u00f6den stehen. Im Weinberg werden die Grunds\u00e4tze der biologischen Landwirtschaft befolgt, erg\u00e4nzt durch einige Praktiken der Biodynamik, und und schlie\u00dft daher die Verwendung von chemischen oder synthetischen Substanzen aus. Im Weinkeller geht es mit sanfter Pressung und spontaner alkoholischer G\u00e4rung mittels pied de cuve in Edelstahltanks f\u00fcr 2 Monate weiter. Die Fl\u00fcssigkeit wird vor der Abf\u00fcllung weder gefiltert noch mit Sulfiten versetzt. Der Wein Fiano L'Archetipo pr\u00e4sentiert sich im Glas mit einer eher zarten strohgelben Farbe. Die Nase ist reich an Ankl\u00e4ngen, aber niemals \u00fcberladen, und entfaltet sich zwischen Anspielungen auf exotische Fr\u00fcchte, Heu, Wildbl\u00fctenhonig und einer klaren Note von Feuerstein, die das olfaktorische Profil erweitert. Am Gaumen zeigt sich der Wein schlank und saftig, sowie \u00e4u\u00dferst genussvoll, auch dank einer weichen und umh\u00fcllenden Textur. Tr\u00f6stlich.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Ffiano-larchetipo-202420251021180804_1a47788e-05dd-46fa-99ab-8ec961f54ba7.png%3Fv%3D1775575545&sign=wNUhB4jw4.gpFH4XxWXuriv7JUlRZJRlmeOfEu.fioA-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/fiano-minutolo-larchetipo-2025\/","min_price":34.099999999999994,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"L'Archetipo"}