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Der Franciacorta Blanc de Noir Extra-Brut von Elisabetta Abrami ist ein Jahrgangssekt, der durch eine gute Struktur und aromatische Tiefe gekennzeichnet ist, die konsequent die typische Persönlichkeit eines Pinot Nero von hervorragender Qualität ausdrückt. Die Auswahl der besten Trauben, eine lange Reifung auf der Hefe und eine niedrige Zuckerdosierung verleihen dem Wein eine bemerkenswerte Komplexität und eine klare geschmackliche Spannung. Überraschend und befriedigend hebt er seine gastronomische... Mehr