Franciacorta Brut Millesimato Montina 2021

{"ID":960997,"post_title":"Franciacorta Brut Millesimato Montina 2021","title":"Franciacorta Brut Millesimato Montina 2021","post_content":"Der Brut Millesimato ist das Ergebnis von Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben eines einzigen Jahrgangs und ist ein Franciacorta, der durch eine einzigartige und unverwechselbare Pers\u00f6nlichkeit gekennzeichnet ist, die im Glas die Besonderheiten des Jahrgangs widerspiegelt. Die lange Reifung auf der Hefe von mindestens 48 Monaten verleiht dem Bouquet ein sehr reifes und entwickeltes Profil, mit terti\u00e4ren Noten von raffinierter Eleganz und tiefer Persistenz. Ein Metodo Classico f\u00fcr diejenigen, die sich nicht mit dem Standardgeschmack zufrieden geben, sondern jedes Jahr einen anderen und facettenreichen Franciacorta kennenlernen und genie\u00dfen m\u00f6chten, der besonders gut zu auch bedeutenden gastronomischen Kombinationen passt. Der Franciacorta Millesimato von La Montina entsteht aus Trauben desselben Jahrgangs, die aus einer Auswahl der besten Parzellen des Anwesens stammen, die historisch die intensivsten und aromatisch reichsten Fr\u00fcchte liefern. Die Cuv\u00e9e besteht aus Chardonnay (60%), das Eleganz und Feinheit verleiht, und Pinot Nero (40%), das Struktur und Kraft bringt. Nach der manuellen Ernte werden die Trauben einer sehr sanften Pressung unterzogen, um nur den edlen Most zu extrahieren. Nach der Wei\u00dfweinbereitung der Basisweine und deren Reifung von einigen Monaten, gefolgt von der Erstellung der Cuv\u00e9e und der Tirage. Der Wein ruht dann f\u00fcr mindestens 48 Monate auf der Hefe vor dem D\u00e9gorgement. Der Franciacorta Brut Millesimato ist das Gesicht des Jahrgangs, ein Metodo Classico, der durch einen klaren und entschlossenen Charakter gekennzeichnet ist, der sich jedes Jahr in Abh\u00e4ngigkeit von den klimatischen Bedingungen ver\u00e4ndert. Ein Franciacorta, der geschaffen wurde, um einzigartig zu sein und den anspruchsvollen Geschm\u00e4ckern der neugierigsten Liebhaber gerecht zu werden. Die Farbe ist goldgelb mit strahlenden Reflexen, durchzogen von einer sehr feinen und langanhaltenden Perlage. Das olfaktorische Bild ist komplex mit Noten von reifen Fr\u00fcchten, kandierten Zitrusschalen, Geb\u00e4ck, Trockenfr\u00fcchten und Honig. Der Geschmack ist tief und aromatisch reich, reif und befriedigend, mit einer klaren salzigen Note und einem lebhaften frischen Abgang.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Ffranciacorta-brut-millesimato-montina-202120260722180811.png%3Fv%3D1784736847&sign=5A5Q3F0CJ.m8ljU4mHFeUzb6ViME6RNi5oxuUyoFRbw-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/franciacorta-brut-millesimato-montina-2021\/","min_price":49.599999999999994,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Montina"}