Franciacorta Brut Mosnel

{"ID":959977,"post_title":"Franciacorta Brut Mosnel","title":"Franciacorta Brut Mosnel","post_content":"Die Familie Barboglio hat ihr historisches Anwesen um die Mitte des 19. Jahrhunderts \u00fcbernommen, aber die derzeitige Bezeichnung, Il Mosnel, stammt aus dem Jahr 1976 und ist von einem angrenzenden Weinberg der Unternehmenszentrale entlehnt. Dieser Franciacorta Brut hat den typischen Stempel des Weinguts: ausgestattet mit einer sch\u00f6nen Struktur und bemerkenswerter geschmacklicher Energie, die ihm einen hervorragenden evolution\u00e4ren Bogen in der Flasche verleihen. Dank dieses unverwechselbaren Stils hat Il Mosnel es geschafft, sich einen Platz als Hauptdarsteller in der Franciacorta-Szene zu sichern, indem er sich mit Flaschen von absolutem Qualit\u00e4tswert positioniert hat. Ein Etikett, eine Garantie. Der Mosnel Franciacorta Brut stammt aus einer Assemblage von drei Sorten: Chardonnay dominiert mit 60%, gefolgt von Pinot Bianco mit guten 30% und einer kleinen Menge Pinot Nero (10%), die das Rezept vervollst\u00e4ndigt. Die Trauben werden in den Weinbergen der Gemeinde Passirano, an den H\u00e4ngen von Monterotondo und Fantecolo, angebaut. Die hervorragende Ausrichtung nach S\u00fcdosten, der mor\u00e4nische Boden von bemerkenswerter Fruchtbarkeit und der gute Temperaturunterschied zwischen Nacht und Tag beg\u00fcnstigen die optimale Reifung der Trauben. Im Weinkeller erfolgt die erste Fermentationfindet in Edelstahltanks statt, w\u00e4hrend ein Teil (30%) in Eichenf\u00e4ssern vinifiziert wird. Nach einer vollst\u00e4ndigen malolaktischen Fermentation erfolgt die zweite Fermentation in der Flasche nach der M\u00e9thode Classique. Nach 24 Monaten der Reifung auf der Hefe ist der Schaumwein bereit f\u00fcr den Verkauf. Der Franciacorta Mosnel strahlt im Glas mit seiner strohgelben Farbe, durchzogen von anhaltenden und sehr feinen Perlen. In der Nase zeichnet er sich durch ein zartes und feines Aroma aus, in dem knackige Zitrusfr\u00fcchte, ger\u00f6stete Mandeln und wei\u00dfe Blumen ein harmonisches und angenehmes Bouquet schaffen. Am Gaumen zeigt er eine gro\u00dfe Frische, aber auch einen umh\u00fcllenden, cremigen und weichen K\u00f6rper. Ein Schaumwein, um zu beeindrucken und nichts falsch zu machen, der die Abendessen und Aperitifs mit gro\u00dfer Klasse begleiten wird.\u00a0","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Ffranciacorta-brut-mosnel20260722182558.png%3Fv%3D1784738936&sign=J6Mp8HiNxgFV6LE02evJtbn.DF3FnXWeVDTr8tu7GUo-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/franciacorta-brut-mosnel\/","min_price":45.599999999999994,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Mosnel"}