Franciacorta Brut Saten Bellavista 2021 (Confezione)

{"ID":1654440,"post_title":"Franciacorta Brut Saten Bellavista 2021 (Confezione)","title":"Franciacorta Brut Saten Bellavista 2021 (Confezione)","post_content":"l Brut Saten di Bellavista \u00e8 un\u00a0cremoso ed elegante\u00a0metodo classico, che in virt\u00f9 del suo costante livello qualitativo ha saputo ritagliarsi un'importante spazio nel mondo dei Franciacorta, e pi\u00f9 in generale degli spumanti italiani. Vittorio Moretti \u00e8 uno di quei nomi che un appassionato di vino non pu\u00f2 ignorare, avendo dato vita, inizialmente quasi per gioco, ad una realt\u00e0 capace di raggiungere le vette della spumantistica italiana e diventando un brand conosciuto in tutto il mondo. Lo Chardonnay, uva principe locale, e il Pinot Nero, vengono interpretati in maniera moderna, grazie ad una cantina all'avanguardia e all'utilizzo di\u00a0botti piccoli per l'affinamento\u00a0come nel caso del Saten. Il Franciacorta Saten di Bellavista \u00e8 prodotto esclusivamente a partire da uve bianche della stessa annata, in questo caso Chardonnay in purezza. Un'altra particolare caratteristica del Saten \u00e8 la pressione della bottiglie, che deve essere inferiore ai 5 bar. Ne deriva uno spumante pi\u00f9\u00a0setoso, vellutato, dal perlage fine e meno percettibile. Proveniente dalle viti di Chardonnay che hanno migliore esposizione, le uve vengono selezionate meticolosamente prima in vigna e successivamente in cantina. L'affinamento dei vini base avviene in piccole botti di rovere bianco, che vengono successivamente assemblati per la presa di spuma. Produzione estremamente limitata, per una bollicina che dal 1984, primo anno di produzione, \u00e8 emblema di sensualit\u00e0 e seduzione. Il Saten di Bellavista appena versato nel calice, denota una schiuma abbondante e cremosa, nonch\u00e9 un perlage di rara finezza. Alla prima olfazione si schiude su note floreali, di pesco e sambuco, non lesinando richiami alla frutta secca, come la nocciola. Il profilo, ricco e variegato, \u00e8 integrato da note di pasticceria che invogliano all'assaggio. Sorso che \u00e8 pura seta, di grazia femminea per come entra in punta di piedi, senza per\u00f2 nascondere\u00a0una materia suadente e morbida, che sfuma sulla traccia di una raffinata salinit\u00e0. Equilibrio, classe ed eleganza si fondono in una bottiglia che \u00e8 adatta per festeggiare, o per concedersi un'esperienza appagante. Tonico revitalizzante.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Ffranciacorta-brut-saten-bellavista-2018-confezione_53051_03e52cf4-e963-4bb3-9291-b28db56041df.jpg%3Fv%3D1789463154&sign=JoWgq23r5UMOHDBSyxgYp3b3ozIiqi74xZ1NDfWYHEs-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/franciacorta-brut-saten-bellavista-2021-confezione\/","min_price":73.19999999999999,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Bellavista"}