Franciacorta Brut Saten 'Donna Cora' Tenuta Montenisa - Antinori 2022

{"ID":1684071,"post_title":"Franciacorta Brut Saten 'Donna Cora' Tenuta Montenisa - Antinori 2022","title":"Franciacorta Brut Saten 'Donna Cora' Tenuta Montenisa - Antinori 2022","post_content":"Der Franciacorta Sat\u00e8n ?Donna Cora? von Tenuta Montenisa ist ein hochwertiger Millesimato, der zu den Spitzenetiketten des Weinguts geh\u00f6rt. Die Auswahl der besten Chardonnay-Trauben und ein langer Reifungsprozess auf der Hefe erm\u00f6glichen es, einen klassischen Metodo Classico von besonderer Eleganz zu erzeugen, mit intensiven und reichen Aromen. Die besonders feine Perlage, typisch f\u00fcr die Art, die von den franz\u00f6sischen Cr\u00e9mants inspiriert ist, macht den Schluck angenehm und subtil, mit gro\u00dfer Ausdrucksfeinheit. Ein gro\u00dfer Sat\u00e8n, der denjenigen gewidmet ist, die reife und entwickelte Franciacorta lieben. Der Millesimato Sat\u00e8n ?Donna Cora? ist ein Franciacorta, der zwischen den Reihen der Tenuta Montenisa entsteht, einer historischen Realit\u00e4t des franciacortischen Gebiets, die seit etwa zwanzig Jahren Teil der zahlreichen von der Familie Antinori verwalteten Besitzt\u00fcmer ist. Die Chardonnay-Trauben stammen von den besten Lagen des Unternehmens in Cazzago San Martino. Die sonnigen Hanglagen, die geeigneten B\u00f6den und das milde, bel\u00fcftete Klima erm\u00f6glichen es, reife und perfekt gesunde Trauben zu ernten.perfekt gesund. Die Trauben werden sehr sanft gepresst, um nur den Most zu extrahieren. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks und in Barriques aus franz\u00f6sischer Eiche. Nach einigen Monaten der Reifung werden die Basisweine verschnitten, um die Cuv\u00e9e herzustellen. Die zweite Fermentation erfolgt in der Flasche gem\u00e4\u00df den Prinzipien des Metodo Classico, mit einer Lagerung sur lattes von mindestens 60 Monaten. Der Metodo Classico ?Donna Cora? von Tenuta Montenisa ist ein Franciacorta Sat\u00e8n von besonderem Prestige. Im Glas pr\u00e4sentiert er sich in einer hellen, intensiven und brillanten Gelbfarbe, durchzogen von einer leuchtenden, sehr feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase entfaltet sich ein Bouquet mit raffiniertem Charakter, mit floralen Aromen von Wei\u00dfdorn, Bl\u00fcten von Orangenbl\u00fcte, Aromen von Birne, gr\u00fcnem Apfel, wei\u00dfem Pfirsich, Ankl\u00e4ngen von Brotkruste, feiner Patisserie und Pain Brioche. Am Gaumen ist er komplex und umh\u00fcllend, mit einem weichen und cremigen Schluck, breiten und reifen Aromen, die perfekt von einem Finale mit angenehmer Salzigkeit und lebhafter mineralischer Frische ausgeglichen werden.anhaltend, geeignet zur Kombination mit Meeresfr\u00fcchten, gebackenem Fisch oder wei\u00dfem Fleisch.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Ffranciacorta-brut-saten-donna-cora-tenuta-montenisa-antinori-2020_61572.jpg%3Fv%3D1785966130&sign=8zvnF3Re5PxTq1pGp4JAH5TkCkLuKsTDdwdCnMdaafQ-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/franciacorta-brut-saten-donna-cora-tenuta-montenisa-antinori-2022\/","min_price":57.9,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Tenuta Montenisa - Antinori"}