Franciacorta Dosaggio Zero Arcari Danesi 2021

{"ID":955310,"post_title":"Franciacorta Dosaggio Zero Arcari Danesi 2021","title":"Franciacorta Dosaggio Zero Arcari Danesi 2021","post_content":"Il Dosaggio Zero di Arcari Danesi \u00e8 un Franciacorta millesimato dallo stile fresco ed elegante, che esprime, nella sua purezza ed essenzialit\u00e0, le migliori caratteristiche del terroir della Franciacorta. I suoi aromi agrumati, il frutto intenso e la presenza di una vena sapida e minerale, ne fanno uno spumante di forte personalit\u00e0, adatto a chi ama i gusti profondi e decisi. Viene prodotto con il metodo Solo Uva, che prevede per il tiraggio l?utilizzo di mosto d?uva e non di zuccheri. Una scelta produttiva che dona al vino una grande ricchezza espressiva e un?integrit\u00e0 aromatica, che esalta le caratteristiche della materia prima. Il Franciacorta Dosaggio Zero \u00e8 prodotto nella tenuta Arcari Danesi, che si trova sul Monte Orfano, un antico rilievo roccioso, che costituisce il confine meridionale del territorio della Franciacorta. Le vigne si estendono nella parte pi\u00f9 alta del versante sud, in un bellissimo anfiteatro naturale, coltivato a terrazzamenti, su terreni di matrice calcareo-argillosa. Le uve sono raccolte al raggiungimento della piena maturazione fenolica, e grazie a una pressatura molto soffice, si ottengono basi con la giusta freschezza, senza dover ricorrere a vendemmie anticipate. L?utilizzo del mosto d?uva in sostituzione dello zucchero, va ancor pi\u00f9 ad accentuare questa ricchezza d?aromi, che solo l?uva perfettamente matura pu\u00f2 dare. Dopo la classica vinificazione in bianco, si procede alla creazione della cuv\u00e9e. Le bottiglie riposano in cantina per circa 30 mesi prima del d\u00e9gorgement, a cui seguono altri sei mesi di affinamento. Il Franciacorta Dosaggio Zero Arcari Danesi \u00e8 lo spumante perfetto per chi \u00e8 alla ricerca di un?etichetta che esprima finezza, eleganza, ma anche ricchezza e profondit\u00e0 aromatica. Un Franciacorta che vuole portare in primo piano il connubio vitigno-terroir, senza interferenze esterne, cercando di proporre un millesimato pas dos\u00e9 armonioso. Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino dai riflessi brillanti, attraversato da un perlage fine e persistente. Il profilo olfattivo si apre su note di fiori bianchi, agrumi e frutta a polpa gialla. Il sorso \u00e8 nitido e limpido, di grande freschezza minerale e caratterizzato da una piacevole chiusura sapida.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Ffranciacorta-dosaggio-zero-arcari-danesi-202120260518172539.png%3Fv%3D1779117989&sign=VlUNDz_sV64.mYJLG2RBj115CAknUjMBNwE3FV6_BnU-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/franciacorta-dosaggio-zero-arcari-danesi-2021\/","min_price":51,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Arcari Danesi"}