Franciacorta Extra Brut 'Alma Assemblage 2' Magnum Bellavista

{"ID":957466,"post_title":"Franciacorta Extra Brut 'Alma Assemblage 2' Magnum Bellavista","title":"Franciacorta Extra Brut 'Alma Assemblage 2' Magnum Bellavista","post_content":"Der Franciacorta ?Magnum Alma Assemblage 2? Extra Brut des renommierten lombardischen Weinguts Bellavista zeugt von der eleganten und stets ausgewogenen Note der Schaumweine des Hauses und ist Zeuge eines neuen faszinierenden Kapitels in der Geschichte von Bellavista. Die Kollektion ?Alma Assemblage 2?, bestehend aus drei verschiedenen Etiketten, kam 2024 auf den Markt und kn\u00fcpfte an ein ehrgeiziges Projekt an, das 1977 ?mit dem Ziel, die reine Essenz der Harmonie zu erforschen? ins Leben gerufen wurde. Die Zahl 2 unterstreicht die Tatsache, dass jede Weinlese ein Neuanfang ist, etwas Einzigartiges und Unwiederholbares, das vom Weingut wahrgenommen und interpretiert werden muss. Magnum Extra Brut Franciacorta Bellavista ?Alma Assemblage 2? wird aus einer soliden Basis von Chardonnay-Trauben (86 %) hergestellt, kombiniert mit 13 % Pinot Nero und 1 % Pinot Bianco. Die Trauben, die vollst\u00e4ndig von Hand in kleinen Kisten geerntet werden, stammen aus unz\u00e4hligen Parzellen, die \u00fcber das gesamte Gebiet verstreut sind, mit Rebst\u00f6cken, die im Durchschnitt fast 30 Jahre alt sind. Etwa 30 % des Jahrgangsweins werden in kleinen Eichenf\u00e4ssern gereift, und bei der Herstellung der Schaumweinbasis wird auch ein bestimmter Prozentsatz an Reservewein aus fr\u00fcheren Ernten verwendet. Die G\u00e4rung erfolgt in der Flasche nach der klassischen Methode, verbunden mit einer mindestens 30-monatigen Reifung auf der Hefe vor dem Degorgieren und der endg\u00fcltigen Dosierung als Extra Brut mit 3,5 g\/l Restzucker. Bei der visuellen Pr\u00fcfung zeigt der Franciacorta Magnum Extra Brut ?Alma Assemblage 2? von Bellavista eine leuchtend strohgelbe Farbe mit feiner und anhaltender Perlage. Das komplexe Aromenbouquet wird durch Noten von Zitrusfr\u00fcchten, Blumen und Kr\u00e4utern gepr\u00e4gt, die durch Nuancen von Backwaren und Broterzeugnissen verfeinert werden. Der Geschmack ist cremig und elegant, gleichzeitig aber auch von einer gro\u00dfen Dynamik und Spannung gepr\u00e4gt, die auf einem ausgewogenen mineralischen Abgang ruht. Ein gro\u00dfartiges Format, das sofort zu einem gro\u00dfen Toast einl\u00e4dt!","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Ffranciacorta-extra-brut-alma-assemblage-2-magnum-bellavista20260722180207.png%3Fv%3D1784736131&sign=ZXCKcQ.ELvtPVTrJI4JDAZuikxzkWgnzHCqjJVkyV6M-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/franciacorta-extra-brut-alma-assemblage-2-magnum-bellavista\/","min_price":89.9,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Bellavista"}