Franciacorta Extra Brut Ca' de Pazzi 2017

{"ID":957755,"post_title":"Franciacorta Extra Brut Ca' de Pazzi 2017","title":"Franciacorta Extra Brut Ca' de Pazzi 2017","post_content":"Der Franciacorta Extra Brut von Ca' de Pazzi ist ein Blanc de Blancs Jahrgangssekt mit elegantem und intensivem Auftreten, genau wie das raue Bild des L\u00f6wen, das auf dem Etikett abgebildet ist. Es handelt sich um den neuesten Neuzugang, das Produkt des genialen und revolution\u00e4ren Geistes des jungen Weinguts Ca' de Pazzi, das 2018 beschlossen hat, dieses junge und moderne Projekt in der Franciacorta zu starten, und sich auf die H\u00e4nde der Winzer verl\u00e4sst, die nach traditioneller lokaler Methode produzieren. Ein einfacher und direkter Ansatz, ohne Kompromisse, der in die Zukunft blickt und durch qualitativ hochwertige Schaumweine kommuniziert, die durch wunderbare Pop-Etiketten gekennzeichnet sind, auf denen das Gesicht eines Tieres mit menschlichen Z\u00fcgen hervorsticht. Jedes Tier verk\u00f6rpert den Charakter des Schaumweins; in diesem Fall ist der L\u00f6we das Emblem der edlen Kraft dieses Weins, der mit seiner Respektlosigkeit und Pers\u00f6nlichkeit sowohl zu Fisch- als auch zu Fleischgerichten passt. Der Extra Brut Ca' de Pazzi wird aus reinem Chardonnay gewonnen, das von verschiedenen Weinbergen in Erbusco, im Herzen der Franciacorta, stammt. Die Die Trauben werden sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlt und in die Kellerei gebracht, wo sie einer sanften Pressung unterzogen werden. Die alkoholische G\u00e4rung erfolgt in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur. Die verschiedenen Basisweine werden geschickt vereint, um die Cuv\u00e9e zu kreieren. Die zweite G\u00e4rung erfolgt in der Flasche gem\u00e4\u00df den Vorgaben der Metodo Classico, mit einer Reifung auf der Hefe, die sich \u00fcber 24 Monate erstreckt. Der Franciacorta von Ca' de Pazzi f\u00e4rbt das Glas mit seinem strohgelben Gewand mit goldenen Reflexen, durchzogen von einem feinen und langanhaltenden Perlage. In der Nase bietet er angenehme Aromen von B\u00e4ckerei und Trockenfr\u00fcchten, begleitet von Noten von Zitrusfr\u00fcchten, wei\u00dfem Obst und Wiesenblumen. Am Gaumen begeistert er durch sein makelloses Gleichgewicht zwischen Kraft und Raffinesse, verpackt in einen komplexen K\u00f6rper mit spritziger Frische, die die Struktur straff und dynamisch macht. Das neue Br\u00fcllen der Franciacorta!","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Ffranciacorta-extra-brut-ca-de-pazzi-201720260518172459.png%3Fv%3D1779117915&sign=cyrP_GP5nl9zyM5nhhhwnxsdU0swd9SSPgUNvMetHlk-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/franciacorta-extra-brut-ca-de-pazzi-2017\/","min_price":44.599999999999994,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Ca' de Pazzi"}