Franciacorta Rosé Brut Ricci Curbastro

{"ID":957682,"post_title":"Franciacorta Ros\u00e9 Brut Ricci Curbastro","title":"Franciacorta Ros\u00e9 Brut Ricci Curbastro","post_content":"Der Ros\u00e9 Franciacorta Brut von Ricci Curbastro ist ein lombardischer Schaumwein, der durch die F\u00fclle von Aromen und Geschm\u00e4ckern beeindruckt, die er bei der Verkostung entfaltet. Am Gaumen wechseln sich reife Sauerkirschen und Jujuben mit floralen Noten von Rose ab, ein Vorbote eines strengen und entschlossenen Schlucks, bei dem die st\u00fcrmische Frische durch einen Schluck von gro\u00dfer Linearit\u00e4t gez\u00e4hmt wird. Ein Etikett, bei dem auch das \u00e4sthetische Erscheinungsbild mit einem eindrucksvollen Design bis ins Detail gepflegt ist, das das Auge desjenigen erobert, der es probieren m\u00f6chte. Der Ros\u00e9 Brut Franciacorta von Ricci Curbastro entsteht aus der gl\u00fccklichen Vereinigung von zwei Trauben, dem \u00fcberwiegenden Pinot Nero mit einem Anteil von 80% und Chardonnay. Der erste stammt aus den Weinbergen von Bosco Basso in Capriolo, w\u00e4hrend der Chardonnay sowohl in den Weinbergen von Capriolo als auch in denen von Iseo angebaut wird. Nach der Ernte und dem Pressen der Trauben erfolgt eine leichte Mazeration des Mosts aus dem Pinot Nero auf den Schalen. Die anschlie\u00dfende Fermentation erfolgt in Edelstahl und dauert 8 Monate, w\u00e4hrend die nachfolgende zweite G\u00e4rung in der Flasche nach den Prinzipien der Methode erfolgt.Klassisch. Der Schaumwein reift dann 30 Monate auf der Hefe, nach denen die Degorgier-, Dosierungs- und Abf\u00fclloperationen durchgef\u00fchrt werden. Der Franciacorta Ros\u00e9 Brut pr\u00e4sentiert sich im Glas mit einer leuchtenden rosa Farbe, durchzogen von leichten Reflexen, die eher kupferfarben tendieren und in der Nagelspitze sichtbar sind. Die Nase fasziniert mit einer Reihe von duftenden Empfindungen, die von der Frucht, die mit verschiedenen Ankl\u00e4ngen interpretiert wird, in eine Ansammlung von blumigeren Noten \u00fcbergeht. Am Gaumen ist er leicht, schlank und geschmeidig, mit einem jungen Schluck, der den Gaumen mit einer frischen Note trifft, in perfektem Gleichgewicht. Ein Schaumwein, den das Weingut Ricci Curbastro als ?sch\u00f6n und gut? bezeichnet, und nach wenigen Schl\u00fccken kann man dieser Beschreibung nur zustimmen.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Ffranciacorta-rose-brut-ricci-curbastro20260722182618.png%3Fv%3D1784738973&sign=DIcpnb2jdedzpT9wGRNNP_n5g2wisxf3ZdVBEwqTcrQ-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/franciacorta-rose-brut-ricci-curbastro\/","min_price":47.5,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Ricci Curbastro"}