Franciacorta Rosé Extra Brut Barone Pizzini 2022

{"ID":955494,"post_title":"Franciacorta Ros\u00e9 Extra Brut Barone Pizzini 2022","title":"Franciacorta Ros\u00e9 Extra Brut Barone Pizzini 2022","post_content":"Der Franciacorta Ros\u00e9 Extrabrut von Barone Pizzini ist eine geschickte Mischung aus Traum und Erde. Zwischen dem ansprechenden Herren und dem Holzf\u00e4ller mit den H\u00e4nden in der Erde, umfasst diese Klassische Methode vollst\u00e4ndig die facettenreiche Pers\u00f6nlichkeit des Pinot Noir, die in ihrem samtigen Teil durch die Teilnahme des komplement\u00e4ren Chardonnay hervorgehoben wird. Das Weingut Barone Pizzini besitzt eine Fl\u00e4che von 47 Hektar auf dem Franciacorta-Boden. Die Priorit\u00e4t liegt seit jeher auf dem Respekt f\u00fcr die Umwelt, eine wesentliche Voraussetzung, um zun\u00e4chst im Weinberg und dann, als nat\u00fcrliche Folge, im Glas Harmonie zu schaffen. Barone Pizzini Franciacorta Ros\u00e9 Extra Brut besteht aus einer Mischung von 80% Pinot Noir und 20% Chardonnay. Die Trauben stammen aus Weinbergen in den Gebieten Santella, Roncaglia und Gallo, die durch einen fluvioglazialen und mor\u00e4nischen Boden gekennzeichnet sind. Nach der Ernte und der sanften Pressung der Trauben beginnt die erste alkoholische G\u00e4rung in Edelstahltanks. F\u00fcr die Herstellung des Basisweins ist auch eine Reifungsphase vorgesehen, die eine Lagerung von 6 Monaten in Edelstahl und einen anschlie\u00dfenden \u00dcbergang in Barrique umfasst. Eine wenn er bereit ist, kann die Phase der Flascheng\u00e4rung beginnen; Lagerung im Kontakt mit den eigenen Hefen f\u00fcr 30 bis 40 Monate. Der Extrabrut Ros\u00e9 Franciacorta von Barone Pizzini zieht bereits beim Anblick an, \u00fcberzeugt mit einer zarten und brillanten rosa Farbe. Die rote Frucht dominiert in der Nase, mit klaren Ankl\u00e4ngen von Himbeere, die durch einen zitrusartigen Ton von Grapefruit besonders frisch wirkt und perfekt auf einem erdigen Hintergrund integriert ist, der an den Wald und seine Fr\u00fcchte erinnert. Am Gaumen machen Frische und Salzigkeit den geschmeidigen K\u00f6rper dieses Ros\u00e9 lebhaft, der in einem eleganten und angenehmen Finale endet. Eine Blase voller Saft und viel Schwung.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Ffranciacorta-rose-extra-brut-barone-pizzini-202120251021174915_1161e0ab-ff37-44ab-b66d-200f1883f402.png%3Fv%3D1782882659&sign=CvLB2jSJlik0i6.PY3SQ2izCkt7rFwR1xC_KMCjG04Q-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/franciacorta-rose-extra-brut-barone-pizzini-2022\/","min_price":53.699999999999996,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Barone Pizzini"}