Franciacorta Saten Magnum Ca' de Pazzi

{"ID":959572,"post_title":"Franciacorta Saten Magnum Ca' de Pazzi","title":"Franciacorta Saten Magnum Ca' de Pazzi","post_content":"Der Franciacorta Magnum Sat\u00e8n hat seinen Ursprung im innovativen und zeitgen\u00f6ssischen Geist von Ca? de Pazzi, einem sehr jungen Weingut, das die Grenzen des lombardischen Schaumweins erweitern m\u00f6chte, um ein immer gr\u00f6\u00dfer werdendes junges Publikum anzusprechen. Das Aromaprofil ist zart, w\u00e4hrend\u00a0der Perlage am Gaumen lebhaft ist, was einem originalen Sat\u00e8n K\u00f6rper verleiht, reich an Charme, der es leicht macht, von allen Schaumweinliebhabern gesch\u00e4tzt zu werden. Ein echtes Juwel, das von einer gerade erst gegr\u00fcndeten Produktionsrealit\u00e4t hervorgebracht wurde, das man probieren sollte, um \u00fcber die interessantesten Neuheiten der italienischen Weinlandschaft auf dem Laufenden zu bleiben. Dieser Sat\u00e8n Franciacorta, der von der Kellerei Ca? de Pazzi hergestellt wird, entsteht aus der reinen Verwendung einer gro\u00dfartigen internationalen wei\u00dfen Rebsorte, dem Chardonnay. Die Trauben werden streng von Hand gelesen und die Trauben nach der Ernte in die f\u00fcr die Weinbereitung vorgesehenen R\u00e4ume gebracht. Hier, nach den Entrappungsarbeiten, werden die Beeren sanft gepresst und die erste Fermentation, d.h. die alkoholische, findet in Edelstahltanks statt.temperiert. Die Zweitfermentation erfolgt dann in der Flasche, gem\u00e4\u00df den Produktionsprinzipien der M\u00e9thode Classique, und der Schaumwein bleibt\u00a0mindestens 24 Monate auf seinen eigenen Hefen reifen. Der Franciacorta Sat\u00e8n Ca' de Pazzi pr\u00e4sentiert sich dem Auge mit einer strohgelben Farbe, durchzogen von einer Reihe von st\u00e4ndig sprudelnden Bl\u00e4schen, die durch eine feine, niemals grobe Perlage gekennzeichnet sind. Die Nase ist voll von subtilen Empfindungen, die miteinander interagieren und erfrischende Akzente hervorheben, wobei vor allem Zitrusfr\u00fcchte mit gr\u00f6\u00dferer Kontinuit\u00e4t wahrnehmbar sind, bevor sie Platz f\u00fcr Nuancen von s\u00fc\u00dfen Gew\u00fcrzen machen. Am Gaumen ist er von mittlerem K\u00f6rper, mit einem weichen und angenehmen Schluck, aus dem ein\u00a0frischer Geschmack hervorgeht, der zum Wiederholen des Genusses anregt. Ein Etikett, mit dem das Weingut Ca? De Pazzi Finesse, Spritzigkeit und Eleganz mischt, in einem 100% Chardonnay, das die Aperitifzeit zu einem wirklich unverzichtbaren Termin macht, in Gesellschaft mit dem Magnum-Format!","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2F38932.jpg%3Fv%3D1757935944&sign=VmBqnkEX6ciTxv.L82XkwLujE3Hm4X.fU310KpTn12E-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/franciacorta-saten-magnum-ca-de-pazzi\/","min_price":63.9,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Ca' de Pazzi"}