Fratelli Branca 'Punt e Mes' Carpano 100cl

{"ID":961117,"post_title":"Fratelli Branca 'Punt e Mes' Carpano 100cl","title":"Fratelli Branca 'Punt e Mes' Carpano 100cl","post_content":"Punt e Mes\" von Carpano ist eine legend\u00e4re Marke, die die charakteristische Weichheit und den aromatischen Reichtum eines gro\u00dfen Vermouths mit der strengen, trockenen und leicht bitteren Pers\u00f6nlichkeit von China verbindet. Das Ergebnis ist ein neuartiger, absolut einzigartiger Vermouth, der ein Geschmackserlebnis von au\u00dfergew\u00f6hnlicher Harmonie vermittelt, das auf dem delikaten Gleichgewicht zwischen den zitrusartigen und w\u00fcrzigen Noten des Carpano Vermouth und den bitteren Noten des China und des Absinths beruht. Punt e Mes wird am besten als purer Aperitif mit Eis und einer Orangenschale genossen. Er kann auch als Grundzutat f\u00fcr einige Cocktails wie den 70's Punt e Mes, den Manhattan, den MI-TO oder den Negroni Sbagliato verwendet werden. Punt e Mes' Vermouth wird von Carpano hergestellt, einem historischen Namen in der Branche. Tats\u00e4chlich war es Antonio Benedetto Carpano, der Ende des 18. Jahrhunderts in Turin das Originalrezept f\u00fcr den ersten Vermouth entwickelte. Der Erfolg stellte sich sofort ein und innerhalb kurzer Zeit wurde der Vermouth zum beliebtesten Aperitif in Italien und dar\u00fcber hinaus. Die Geburtsstunde von Punt e Mes schlug jedoch erst im Jahr 1870. Die Geschichte besagt, dass ein B\u00f6rsenmakler mit einigen Kollegen in das Carpano-Gesch\u00e4ft in Turin kam, um \u00fcber die um eineinhalb Punkte gestiegenen Aktienkurse zu diskutieren, und einen Carpano Vermouth bestellte, der mit einer halben Dosis China versetzt war. Der neue Wermut war ein sofortiger Erfolg und die Anekdote inspirierte die Kreation eines neuen Produkts, das auf seinem Etikett genau den mundartlichen Ausdruck Punt e Mes trug, der sich auf die B\u00f6rse bezieht. Der zuf\u00e4llig entstandene Wermut eroberte sofort den Geschmack des Publikums und wurde f\u00fcr viele Jahrzehnte zum Symbol des Aperitifs. Der \"Punt e Mes\" von Carpano wurde nicht nur an einem Bartresen geboren, sondern am selben Ort entstand auch der Brauch, ihn mit einer einfachen Handgeste zu bestellen: den Daumen heben (Punt) und mit der ausgestreckten Hand eine horizontale Linie in die Luft zeichnen (Mes). Es handelt sich um einen Vermouth von dunkelroter Farbe mit orangefarbenen Reflexen, der intensive Aromen von Zitrusschalen, Heilkr\u00e4utern, weichen orientalischen Gew\u00fcrzen und aromatischen Kr\u00e4utern zum Ausdruck bringt. Der Schluck ist warm, reichhaltig und umh\u00fcllend, mit einem weichen und \u00fcberzeugenden Einstieg am Gaumen, der in einen leicht bitteren Abgang \u00fcbergeht.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2F27087_a0e48b63-f8d7-4981-86ed-57c13ecced77.jpg%3Fv%3D1757995960&sign=9_hpjeUf6iWv9Oh2pkZ4RJX9gjetrF4oKKUXbeU2JGA-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/fratelli-branca-punt-e-mes-carpano-100cl\/","min_price":31.299999999999997,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Fratelli Branca"}