Frick Pierre Riesling 'Marne & Loess' Pierre Frick 2024

{"ID":963594,"post_title":"Frick Pierre Riesling 'Marne & Loess' Pierre Frick 2024","title":"Frick Pierre Riesling 'Marne & Loess' Pierre Frick 2024","post_content":"Der Riesling ?Marne & Loess? des ber\u00fchmten handwerklichen Weinguts Pierre Frick ist ein handwerklicher Wein mit einer vollmundigen und zugleich straffen Seele, ein unverf\u00e4lschter Ausdruck des Els\u00e4sser Rheinrieslings. In dieser Weinbauregion im Osten Frankreichs bringt der Rheinriesling reichhaltigere und vollmundigere Weine hervor als die nicht weit entfernte Mosel. Dieser Unterschied ist zum Teil auf das sehr sonnige und trockene Mikroklima des Elsass zur\u00fcckzuf\u00fchren, das durch die Vogesen bestimmt wird, die das Gebiet vor Niederschl\u00e4gen und kalten Str\u00f6mungen sch\u00fctzen. Der Pierre Frick ?Marne & Loess? Alsace Riesling wird ausschlie\u00dflich aus Riesling-Trauben hergestellt, die nach zertifizierten biologischen und biodynamischen Methoden angebaut werden. Die Weinlese erfolgt vollst\u00e4ndig von Hand, anschlie\u00dfend werden die Trauben schonend als ganze Trauben gepresst und der Most wird ausschlie\u00dflich mit einheimischen Hefen alkoholisch vergoren, wobei auf den Einsatz jeglicher Zusatzstoffe und \u00f6nologischer Hilfsstoffe, einschlie\u00dflich Schwefeldioxid, verzichtet wird. Die mehrmonatige Reifephase findet auf der Feinhefe in alten Eichenf\u00e4ssern statt, und der Wein wird schlie\u00dflich ohne jegliche Kl\u00e4rung abgef\u00fcllt. Optisch pr\u00e4sentiert sich der Riesling ?Marne & Loess? von Pierre Frick in einem strohgelben Farbton mit leuchtenden goldgr\u00fcnen Reflexen. Das Bouquet bietet Noten von tropischen Fr\u00fcchten, wei\u00dfem Pfirsich, Honig und Kr\u00e4utern, erg\u00e4nzt durch blumige und zitrusartige Ankl\u00e4nge sowie deutliche mineralische Noten. Am Gaumen zeigt er eine Ausgewogenheit zwischen glyzerinhaltiger Weichheit und brillanter Frische, mit einer w\u00fcrzigen und sanft aromatischen Entwicklung, die zusammen mit mineralischen Noten lange anh\u00e4lt. Dieser Riesling ist ein idealer Begleiter zu Risotto und aufwendigen Fischgerichten oder zur asiatischen K\u00fcche, wie der thail\u00e4ndischen oder vietnamesischen.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Friesling-pierre-frick-202120251114104208_ef00a05d-1eef-4cd1-9134-cfbdee185cd8.png%3Fv%3D1769090497&sign=zmAmJBpHySBov_bIne7FpP8vFJOioiRZNNpu.mRt6Hs-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/frick-pierre-riesling-marne-loess-pierre-frick-2024\/","min_price":63.4,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Frick Pierre"}