Frisant Bianco Sui Lieviti Rio Rocca - Il Farneto

{"ID":963189,"post_title":"Frisant Bianco Sui Lieviti Rio Rocca - Il Farneto","title":"Frisant Bianco Sui Lieviti Rio Rocca - Il Farneto","post_content":"Der Frisant Bianco Sui Lieviti Rio Rocca von Il Farneto ist ein Schaumwein, der nach der alten Methode der Flascheng\u00e4rung auf der Hefe hergestellt wird. Es ist ein Etikett mit einem typischen territorialen Charakter, das die alte regionale Tradition der spritzigen und angenehm lebhaften Weine erneuert. Er entsteht aus einer Mischung von Spergola, einer autochthonen Traube des Gebiets, und Sauvignon Blanc, eine Kombination, die einen frischen, w\u00fcrzigen und leicht aromatischen Schluck verleiht. Der Schaumwein Sui Lieviti Rio Rocca wird von der Kellerei Il Farneto produziert, die sich im wunderbaren H\u00fcgelland von Scandiano und Canossa befindet. Die Weinberge werden in einer H\u00f6he von etwa 250 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel angebaut, in einem Gebiet, das reich an W\u00e4ldern ist und zur Schaffung einer gro\u00dfen biologischen Vielfalt beitr\u00e4gt. Das Anwesen erstreckt sich \u00fcber 8 Hektar, die nach den Prinzipien der biodynamischen Landwirtschaft bewirtschaftet werden. Die Ausrichtungen nach Osten, das k\u00fchle und bel\u00fcftete Klima sowie die B\u00f6den aus Sandstein und Ton haben sich als perfekte Bedingungen f\u00fcr die wei\u00dfen Rebsorten erwiesen, die langsam reifen und reich an D\u00fcften und Aromen sind. Die Trauben sind sanft gepresst im ganzen Trauben und der Most fermentiert spontan nur mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks. Die zweite G\u00e4rung erfolgt in der Flasche, wobei nur Most hinzugef\u00fcgt wird, um die maximale Integrit\u00e4t der Frucht zu gew\u00e4hrleisten, ohne Zugabe von exogenen Zuckern. Der Bianco Sui Lieviti Rio Rocca Frisant der emilianischen Kellerei Il Farneto ist ein Wein mit einem ehrlichen und echten Gesicht, angenehm spritzig und mit einem leichten, flie\u00dfenden Trinkgenuss. Im Glas pr\u00e4sentiert er sich in intensiv strohgelber Farbe mit einer zarten und weichen Schaumkrone. In der Nase \u00f6ffnet er sich mit Noten von Hefe, Brotrinde, duftenden Fr\u00fcchten und floralen Aromen. Der Schluck ist lebendig und vibrierend, lebhaft und saftig, mit einem salzigen Finale von gro\u00dfer Frische.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Ffrisant-bianco-sui-lieviti-rio-rocca-il-farneto20251021181338_452488f5-8ba7-4560-a0a2-ed29b9ae2dd1.png%3Fv%3D1776085630&sign=5M9rI70230TWAW9qmVF0OkZcFi8PQc5k24lkSuu2dYo-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/frisant-bianco-sui-lieviti-rio-rocca-il-farneto\/","min_price":35.8,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Il Farneto"}