Frizzante Bianco Ancestrale Quintia 2022

{"ID":958392,"post_title":"Frizzante Bianco Ancestrale Quintia 2022","title":"Frizzante Bianco Ancestrale Quintia 2022","post_content":"Der Garganega Frizzante Ancestrale von Quintia stellt eineerfrischende und lebendige Interpretation der Garganega-Traube in einer flaschenvergorenen Version dar. Andererseits eignet sich diese Rebsorte aufgrund ihres nachhaltigen S\u00e4uregehalts und ihres feinen aromatischen Bouquets sehr gut f\u00fcr die Herstellung von Schaumweinen und Perlweinen. Die Familie Sinigaglia, die die Weinkellerei Quintia leitet, ist sich dessen bewusst und produziert dieses Etikett ungek\u00fcnstelt und ohne Manipulation, um ein angenehmes und unbeschwertes Trinkerlebnis zu bieten.. Der Quintia Garganega Frizzante Ancestrale ist ein 100%iger Garganega aus Rebst\u00f6cken, die in den Euganeischen H\u00fcgeln auf B\u00f6den vulkanischen Ursprungs angebaut werden, die reich an Tonmergel und Trachyt sind. Die landwirtschaftliche Bewirtschaftung erfolgt nach den Grunds\u00e4tzen des zertifizierten \u00f6kologischen Landbaus und die Ernte wird ausschlie\u00dflich von Hand durchgef\u00fchrt. Im Weinkeller werden die Trauben sanft gepresst, gefolgt von der alkoholischen G\u00e4rung des Mostes in Edelstahltanks, bei der nur einheimische Hefen verwendet werden. Die zweite G\u00e4rung erfolgt in der Flasche durchZugabe von speziell aufbewahrtemMost aus derselben Ernte, ohne Zugabe von Fremdzucker und ohne Verwendung von ausgew\u00e4hlten Hefen. Der Wein ruht dann mindestens 6 Monate auf der Hefe bis zu seiner endg\u00fcltigen Freigabe.. Der Garganega Ancestrale Frizzante der handwerklichen Weinkellerei Quintia hat eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen und einem leichten Schleier, der von einem subtilen Sprudeln durchzogen ist. Das Bouquet \u00f6ffnet sich mit blumigen Aromen von Jasmin, gefolgt von Noten von gr\u00fcnem Apfel und Zitrone und duftenden Noten von Hefe. Im Mund ist er frisch und lebendig, mit einer feinen, s\u00e4uerlich-mineralischen Schulter, die durch die zarten Bl\u00e4schen noch verst\u00e4rkt wird. Der Abgang weckt angenehme Eindr\u00fccke von wei\u00dffleischigen Fr\u00fcchten..","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2FFrizzante-Bianco-Ancestrale-Quintia_2d3bec4d-3905-4a60-bb94-75cf0356c2a6.png%3Fv%3D1757948942&sign=hAayZBfrxBGw_r9zObMMNHi1R4.Evto8C2_gDBTFIi0-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/frizzante-bianco-ancestrale-quintia-2022\/","min_price":36.5,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Quintia"}