Frizzante Colfondo Agricolo 'Sol Bianco' Siro Merotto 2023

{"ID":958960,"post_title":"Frizzante Colfondo Agricolo 'Sol Bianco' Siro Merotto 2023","title":"Frizzante Colfondo Agricolo 'Sol Bianco' Siro Merotto 2023","post_content":"Siro Merotto Frizzante ColFondo Agricolo ?In un Sol Bianco? ist ein handwerklicher Ausdruck mit einer aufrichtigen und ehrlichen Identit\u00e4t, von lebhafter Annehmlichkeit. Das Projekt ColFondo Agricolo vereint Winzer wie Nicola, den Sohn von Siro Merotto, die sich der Absicht verschrieben haben, die Glera, die in den Colli Trevigiani angebaut wird, hervorzuheben und nach der Ancestral-Methode ohne Degorgieren in Flaschen zu refermentieren, die schlie\u00dflich mit einem Kronenkorken abgef\u00fcllt wird. Das Ergebnis sind Schaumweine, die durch einen geschmeidigen Trinkfluss gekennzeichnet sind und das urt\u00fcmliche Wesen des Territoriums ausdr\u00fccken. Der Frizzante ColFondo Agricolo ?In un Sol Bianco? aus dem Weingut Siro Merotto stammt aus einer Auswahl von wei\u00dfen Trauben, die ausschlie\u00dflich von Hand gelesen werden. Nach der sanften Pressung wird der Most in Edelstahltanks geleitet, um die alkoholische G\u00e4rung zu beginnen. Im April, wenn die Temperaturen zu steigen beginnen, wird die Fl\u00fcssigkeit mit den Schwebhefen und einem Teil der nat\u00fcrlichen Restzucker des Mostweins in Flaschen abgef\u00fcllt. An diesem Punkt setzt die G\u00e4rung im Glas nach der Ancestral-Methode fort, was zur Bildung einer angenehmen Spritzigkeit und zur v\u00f6lligen Abwesenheit von Restzucker f\u00fchrt. Nach etwa einem Jahr wird der Wein schlie\u00dflich mit einem Kronenkorken vermarktet, ohne vorheriges Degorgieren. Visuell pr\u00e4sentiert sich der Frizzante ColFondo Agricolo ?In un Sol Bianco? von Siro Merotto mit einer strahlend strohgelben Farbe. Der Geruch entfaltet sich mit Aromen von reifem gelbem Obst, kandierten Zitrusfr\u00fcchten und wei\u00dfen Blumen, bereichert mit sanften Noten von Pudding und Brotkruste. Der Geschmack ist intensiv, spritzig und angemessen komplex, mit guter Frische und hervorragender Persistenz. Der Abgang erinnert an duftende Hefenoten und frische Zitrusempfindungen.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Ffrizzante-colfondo-agricolo-sol-bianco-siro-merotto-202320260722181425.png%3Fv%3D1784737584&sign=WGSNID.bALlGgxcYF9iDwhxeuzFjlyxqCDKaXsGuNPE-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/frizzante-colfondo-agricolo-sol-bianco-siro-merotto-2023\/","min_price":32.099999999999994,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Siro Merotto"}