Galatrona Petrolo 2022

{"ID":956211,"post_title":"Galatrona Petrolo 2022","title":"Galatrona Petrolo 2022","post_content":"Der Galatrona von Petrolo entsteht in Vald?Arno di Sopra in der gr\u00fcnen und \u00fcppigen Provinz Arezzo. Das heutige Anwesen war im Mittelalter Teil des alten Lehens Galatrona, was durch den alten Turm und die Taufquelle von Giovanni della Robbia belegt wird. Die Arbeitsphilosophie ist stark mit der Tradition und dem Respekt vor der Natur in ihren Phasen verbunden: Nur durch eine sorgf\u00e4ltige Beobachtung der Fr\u00fcchte, die sie bietet, und ihrer intrinsischen Qualit\u00e4ten wird es m\u00f6glich sein, sie auf die bestm\u00f6gliche Weise zu verwandeln, in der \u00dcberzeugung, dass der Wein die alchemistische Transformation der Natur in Kultur ist. Basierend auf diesen Prinzipien f\u00fchrt das Weingut heute einen sorgf\u00e4ltigen Auswahlprozess der Trauben und eine niedrige Produktivit\u00e4t im Weinberg durch, um die Gesundheit der Pflanzen und Trauben zu gew\u00e4hrleisten. Die Weinberge des Galatrona von Petrolo wurden Ende der 80er Jahre gepflanzt. Der Boden hier ist optimal f\u00fcr ein \u00fcppiges Wachstum: Es gibt Vorkommen von Ton mit Galestro, Alberese und Sandstein, was gew\u00e4hrleistet, dass im Endprodukt sichStruktur, Eleganz und Balance aufweisen. Das gew\u00e4hlte Anbausystem ist biologisch und der menschliche Eingriff im Weinberg ist auf das unbedingt Notwendige reduziert, wobei der Einsatz von synthetischen Chemikalien und Pestiziden ausgeschlossen wird, zugunsten einer vollst\u00e4ndigen Begr\u00fcnung. Die Ernte erfolgt manuell in Kisten, und die besten Trauben werden an einem Sortiertisch ausgew\u00e4hlt. Im Weinkeller erfolgt die alkoholische G\u00e4rung dank der Aktion der einheimischen Hefen in Betontanks; es folgen h\u00e4ufige und sanfte Umw\u00e4lzungen sowie eine lange Mazeration. Reift in franz\u00f6sischen Barriques f\u00fcr 18-20 Monate mit konstantem Batonnage in den ersten 6 Monaten. Die Farbe des Galatrona von Petrolo ist ein dunkles Rubinrot mit gl\u00e4nzenden Reflexen. Die Aromen erinnern an Heidelbeeren, Brombeeren und Walderdbeeren in Verbindung mit Noten von Farn und Walnuss. Am Gaumen ist er strukturiert, elegant und umh\u00fcllend mit gut pr\u00e4senten und gut integrierten Tanninen, die eine angenehme Persistenz f\u00fcr einen faszinierenden Genuss bieten. Er passt perfekt zu gegrilltem und geschmortem roten Fleisch, heimischem Wild und","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fgalatrona-petrolo-202220260722180929.png%3Fv%3D1784737003&sign=83.WGYbdE2JK6a.jNlmTlWj33qZwz5giToIKUltVRnU-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/galatrona-petrolo-2022\/","min_price":138,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Petrolo"}