Gatta Nicola 'Febo' Nicola Gatta 2020

{"ID":963085,"post_title":"Gatta Nicola 'Febo' Nicola Gatta 2020","title":"Gatta Nicola 'Febo' Nicola Gatta 2020","post_content":"Der ?Febo? von Nicola Gatta ist ein au\u00dfergew\u00f6hnlicher und subversiver Wei\u00dfwein, eine charakterliche Interpretation, die die \u00fcblichen Ausdrucksformen der Region auf den Kopf stellt. Es ist bekannt, dass Nicola Gatta ein echter Entertainer der Franciacorta ist, und der Riese von Gussago \u00fcberrascht uns erneut mit einer fesselnden Fl\u00fcssigkeit, die gleichzeitig nicht f\u00fcr jedermann ist. Nicola hat von Anfang an beschlossen, die \u00fcblichen Ausdrucksformen der Franciacorta zu \u00fcberschreiten, indem er versucht, Fl\u00fcssigkeiten zu erhalten, die kompromisslose territoriale Ausdrucksformen sind und vor allem nicht den Marktlogiken angepasst sind. Um dieses Ziel zu verfolgen, werden alle Prozesse vom Weinberg bis zur Kellerei mit dem geringstm\u00f6glichen Eingriff durchgef\u00fchrt, indem die Prinzipien der biodynamischen Landwirtschaft befolgt und alle Fermentationen spontan durchgef\u00fchrt werden. Einer der Sterne der Region, die kontinuierlich w\u00e4chst. Der Orange Wine ?Febo? wird aus wei\u00dfen Trauben gewonnen, die von Nicola Gatta, dem Besitzer des gleichnamigen Weinguts in Gussago in Franciacorta, ausgew\u00e4hlt wurden. Im Weinberg, wie bereits erw\u00e4hnt, werden die Prinzipien der steinerianischen Biodynamik befolgt, wobei nur mit Pr\u00e4paratennat\u00fcrlichen und ein wenig Kupfer und Schwefel. In der Kellerei wird mit spontaner Fermentation fortgefahren, mit 100 Tagen Mazeration auf den Schalen\u00a0in leeren F\u00e4ssern und Betontanks. Der Wein ?Febo? pr\u00e4sentiert sich im Glas mit einem faszinierenden intensiven und leuchtenden bernsteinfarbenen Kleid. Die Nase ist verbl\u00fcffend, es ist schwierig, alle Hinweise aufgrund ihrer Vielfalt und Intensit\u00e4t detailliert zu beschreiben. Sicherlich ein \u00fcberw\u00e4ltigender Eindruck, dominiert von fl\u00fcchtigen Empfindungen von Lack, die jedoch sp\u00e4ter Platz f\u00fcr exotische Fr\u00fcchte, Quitte und Walnuss-Schalen lassen. Saftiger und tonischer Mund, gekennzeichnet durch die F\u00fclle der Frucht und einen lebhaften Beitrag von Salz und S\u00e4ure. Au\u00dfergew\u00f6hnlich!","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Ffebo-nicola-gatta-202020251203135359.png%3Fv%3D1764766527&sign=d78vF29CaWv1aFD1iyRitK_D05wgpvT8D_5C_GWJ.NI-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/gatta-nicola-febo-nicola-gatta-2020\/","min_price":85.5,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Gatta Nicola"}