Gavi di Gavi 'Granee' Batasiolo 2025

{"ID":957731,"post_title":"Gavi di Gavi 'Granee' Batasiolo 2025","title":"Gavi di Gavi 'Granee' Batasiolo 2025","post_content":"Der Gavi del Comune di Gavi ?Gran\u00e9e? ist ein Wei\u00dfwein mit feinem und eleganten Aromaprofil, der in Piemonte von dem familiengef\u00fchrten Weingut Batasiolo produziert wird. Die Bezeichnung ?Gavi del Comune di Gavi? ist den Weinen vorbehalten, die zur allgemeinen Denominazione di Origine Controllata e Garantita di Gavi geh\u00f6ren und aus Weinbergen stammen, die im gleichnamigen Gemeinde liegen, dem Herzen der Denomination, die ihren Namen tr\u00e4gt. Die am weitesten verbreitete Hypothese \u00fcber die Herkunft seines Namens f\u00fchrt uns ins 6. Jahrhundert n. Chr., als die Prinzessin Gavia vor dem Zorn ihres Vaters Chlodomer, K\u00f6nig der Franken, floh, der gegen die Liebe seiner Tochter zu einem jungen Page war, und sich in dem Dorf versteckte, das heute ihren Namen tr\u00e4gt. Das emblematische Rebsorte des Gebiets ist der Cortese, eine alte autochthone Sorte, die f\u00fcr ihre hohe S\u00e4ure und die raffinierten Aromen der Weine, aus denen sie hervorgeht, gesch\u00e4tzt wird. Der ?Gran\u00e9e? Batasiolo Gavi del Comune di Gavi ist ein 100% Cortese aus Weinbergen, die innerhalb der Gemeinde Gavi auf B\u00f6den aus Mergel und Sand gepflanzt sind. Nach der manuellen Ernte, die in der zweiten H\u00e4lfte des Septembers durchgef\u00fchrt wird, folgt das Entrappen und die anschlie\u00dfende sanfte Pressung der Trauben, wobei der so gewonnene Most einer kontrollierten alkoholischen Fermentation in Edelstahltanks unterzogen wird. Auch die anschlie\u00dfende Reifungsphase erfolgt in Edelstahl, in Beh\u00e4ltern, in denen der Wein f\u00fcr einige Monate auf der Hefe ruht, bis zur endg\u00fcltigen Abf\u00fcllung. Die Farbe des Gavi del Comune di Gavi ?Gran\u00e9e? von Batasiolo ist hell strohgelb mit gl\u00e4nzenden gr\u00fcnlichen Reflexen. In der Nase sind angenehme Ankl\u00e4nge von Zitrusfr\u00fcchten und wei\u00dfen Blumen wahrnehmbar, mit leichten mandelartigen Nuancen als Erg\u00e4nzung. Der Geschmack ist trocken und erfrischend, gekennzeichnet durch einen langen Abgang mit einem Nachgeschmack von Mandel.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fgavi-di-gavi-granee-batasiolo-2023_61386_bb4971af-d0f6-4982-b764-98faf701efde.jpg%3Fv%3D1778139077&sign=s3Jd_IQf3QWMR3es.PbbKf8La5JiwLkPdYuPJW__co8-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/gavi-di-gavi-granee-batasiolo-2025\/","min_price":33.3,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Batasiolo"}