Gewurztraminer 'Cuvée de la Premiére Neige' Aimé Stentz 2020

{"ID":959030,"post_title":"Gewurztraminer 'Cuv\u00e9e de la Premi\u00e9re Neige' Aim\u00e9 Stentz 2020","title":"Gewurztraminer 'Cuv\u00e9e de la Premi\u00e9re Neige' Aim\u00e9 Stentz 2020","post_content":"Der Gewurztraminer \"Cuv\u00e9e de la Premiere Neige\" von Aim\u00e8 Stenz ist ein Wei\u00df von gro\u00dfer Dichte und sicherem Charme. Dieser Gewurztraminer, der von der magischen Luft durchdrungen ist, die das els\u00e4ssische Land durchdringt, ist das Ergebnis einer Arbeit im Weinberg, die sich auf die Methode des \u00f6kologischen Landbaus konzentriert. Die Weine von Aim\u00e8 Stenz zielen auf das h\u00f6chste Qualit\u00e4tsniveau ab, indem sie das Terroir sprechen lassen und die Rebsorte in ihren Besonderheiten zum Ausdruck bringen. Das Ergebnis sind Etiketten mit hoher Finesse und einem komplexen Profil von seltener Intensit\u00e4t. Die \"Cuv\u00e8e de la Premiere Neige\" besteht aus Trauben der Sorte Gewurztraminer in Reinheit. Sie stammen aus Weinbergen, die sich durch einen kalk- und tonreichen Boden auszeichnen. Die Ernte erfolgt ausschlie\u00dflich von Hand und erm\u00f6glicht die Auswahl der besten Trauben zum Zeitpunkt der Ernte. Durch die Verwendung von kleinen Kisten, die die Besch\u00e4digung der Trauben w\u00e4hrend der Fahrt begrenzen, werden sie in den Keller transportiert. Hier wird die ganze Traube sanft gepresst und der gewonnene Most einige Stunden lang eingelegt. Die alkoholische G\u00e4rung wird spontan durch die Aktivit\u00e4t der einheimischen Hefen ausgel\u00f6st. Anschlie\u00dfend reift er etwa 12 Monate lang in Kontakt mit feinem Trub. So entsteht ein els\u00e4ssischer Ausdruck von hohem Niveau, der mit den bekanntesten und beliebtesten Etiketten der Region konkurrieren kann. Aim\u00e8 Stenz Gewurztraminer \"Cuv\u00e8e de la Premiere Neige\" zeigt im Glas eine leuchtend goldgelbe Farbe. In der Rotation tauchen Noten von exotischen Fr\u00fcchten, Rosen, Gew\u00fcrzen, Zitrusfr\u00fcchten und kandierten Fr\u00fcchten auf, die ihre Komplexit\u00e4t definieren. Im Mund zeigt er seine entschlossene Struktur und seine umh\u00fcllende Weichheit, begleitet von einer frischen und schmackhaften Ader. Der Geschmack ist gepr\u00e4gt von der Frucht, im Gleichgewicht mit dem mineralischen Merkmal, das sich in die aromatische Pers\u00f6nlichkeit dieses territorialen Wei\u00df integriert. Es ist eine gro\u00dfartige Gesellschaft f\u00fcr ein reichhaltiges, elegantes und erstklassiges Abendessen.\u00a0 \u00a0","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fgewurztraminer-cuvee-de-la-premiere-neige-aime-stentz-202020260722180455.png%3Fv%3D1784736464&sign=NOgGn3P5WAlGVchC5PDY9eqFO90kNYlApSMToA7pQ34-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/gewurztraminer-cuvee-de-la-premiere-neige-aime-stentz-2020\/","min_price":50,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Aim\u00e9 Stentz"}