Gewurztraminer 'La Vigne en Rose' Vignoble du Reveur 2023

{"ID":955166,"post_title":"Gewurztraminer 'La Vigne en Rose' Vignoble du Reveur 2023","title":"Gewurztraminer 'La Vigne en Rose' Vignoble du Reveur 2023","post_content":"Der Gewurztraminer 'La Vigne en Rose' von Vignoble du Reveur ist ein authentischer Ausdruck der els\u00e4ssischen Weinbautradition, ein aromatischer und intensiver Wei\u00dfwein, der sich durch Fruchtigkeit und Struktur auszeichnet. Dieser Naturwein entsteht aus der Leidenschaft und Hingabe von Mathieu Deiss, einem talentierten Winzer Jahrgang 1984, der die Liebe zum Weinbau von seiner Familie geerbt hat und beschlossen hat, das Weinbauerbe des kleinen Domaine seines Onkels m\u00fctterlicherseits in Bennwihr fortzuf\u00fchren. Dank seiner Erfahrung und der Praxis einer biodynamischen und biologischen Weinbau schafft Mathieu authentische Weine, die die Erde und Traditionen respektieren. ?La Vigne en Rose? des Weinguts Vignoble du Reveur stammt von Gewurztraminer- und Riesling-Reben, die auf quart\u00e4ren Schwemmlandb\u00f6den im Herzen des Elsass angebaut werden. Der Vinifizierungsprozess ist durch eine Kombination aus innovativen und traditionellen Techniken gekennzeichnet: 10-20% der Trauben unterliegen einer semi-carbonischen Mazeration, w\u00e4hrend die restlichen 80-90% einer direkten Pressung unterzogen werden. Nach der Fermentation mit einheimischen Hefen reift der Wein f\u00fcr 12 Monate in F\u00e4ssern aus Eiche auf der Feinhefe und erlangt so Komplexit\u00e4t und Raffinesse. Dieser Gewurztraminer 'La Vigne en Rose' von Vignoble du Reveur pr\u00e4sentiert sich in der Nase mit einem floralen und fruchtigen Bouquet, das von sublimen Noten von roten Fr\u00fcchten und Zitrusfr\u00fcchten gepr\u00e4gt ist, die harmonisch verschmelzen. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine aromatische Frische und seine komplexe Struktur aus. Diese Eigenschaften, die ihn auszeichnen, machen ihn perfekt zur Begleitung von leichten Gerichten mit K\u00e4se, w\u00e4hrend seine Grunds\u00e4ure ihn zum idealen Begleiter f\u00fcr Foie Gras macht. Mit seiner geselligen und festlichen Pers\u00f6nlichkeit verk\u00f6rpert dieser Wein das Wesen des Sommers und bringt Freude und Fr\u00f6hlichkeit zu jedem Anlass.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fgewurztraminer-la-vigne-en-rose-vignoble-du-reveur-202320260722181443.png%3Fv%3D1784737619&sign=klhrTIRdhubF8L1jIyHbFLlYj0N15vATyQ_LzQcaGdo-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/gewurztraminer-la-vigne-en-rose-vignoble-du-reveur-2023\/","min_price":48.599999999999994,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Vignoble du Reveur"}