Gewurztraminer 'Lunare' Cantina Terlano 2020

{"ID":1490655,"post_title":"Gewurztraminer 'Lunare' Cantina Terlano 2020","title":"Gewurztraminer 'Lunare' Cantina Terlano 2020","post_content":"Il Lunare di Cantina Terlano \u00e8 un Gewurztraminer che si distingue per eleganza ed opulenza, testimone esemplare della ricchezza olfattiva e gustativa del celebre vitigno aromatico. Il nome della cantina Terlano \u00e8 legato indissolubilmente all'Alto Adige, essendo da sempre una cooperativa che ha saputo imporsi come uno dei modelli pi\u00f9 all'avanguardia della produzione vinicola regionale. Circa 160 ettari di vigneto con produzione di vini di grande qualit\u00e0, dovuta anche alla tessitura dei terreni di natura subvulcanica e ricchi di minerali su cui poggiano le viti. Ci\u00f2 che stupisce maggiormente dei vini prodotti da Terlano \u00e8 la longevit\u00e0, con alcuni di essi capaci di sfidare il tempo instaurandoci un rapporto dialettico in grado di migliorarli. Il vino bianco Lunare proviene da sole uve Gewurztraminer, coltivate interamente sul monte Tschoggel nel comune di Terlano. Le rese per pianta sono estremamente basse, permettendo una maggiore concentrazione di ricchezza e profumi nei grappoli, che verranno raccolti manualmente in modo da selezionare solo i migliori. Dopo la fermentazione il liquido affina per 9 mesi sui lieviti fini per il 50% in legno grande e per il 50% in acciaio inox. Tre mesi prima dell'imbottigliamento avviene l'assemblaggio delle due masse, perfetta unione di ricchezza e freschezza. Il Lunare appena versato nel bicchiere si mostra con una veste col giallo carico. Il naso \u00e8 un profluvio di frutta esotica e agrumi, tra cui spiccano nitidamente litchi e pompelmo, e rinfrescanti richiami di zenzero candito e petali di rosa. L'assaggio \u00e8 pura esplosione di aromaticit\u00e0, entra possente e accarezza il palato in virt\u00f9 di una tattilit\u00e0 suadente e carezzevole. Finale di lunga persistenza, trascinato da una traccia sapida che ne ravviva la beva. Vino poliedrico, da spendere con gioia su preparazioni asiatiche, selvaggina arrostita o formaggi erborinati. Conquista del primo sorso!","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2F41631_80ea9f4c-3678-4b1f-b9b2-aec418bffd5c.jpg%3Fv%3D1788257823&sign=I2Lfpx_p0oOWTAcW_RtTnBR246EObTcViCpCEOgC1j0-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/gewurztraminer-lunare-cantina-terlano-2020\/","min_price":72.69999999999999,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Terlano"}