'Ghiaie della Furba' Capezzana 2020

{"ID":956563,"post_title":"'Ghiaie della Furba' Capezzana 2020","title":"'Ghiaie della Furba' Capezzana 2020","post_content":"Der ?Ghiaie della Furba? Capezzana ist ein Rotwein, der die gewinnende Idee aufgreift, sich auf Assemblagen von internationalen Rebsorten in toskanischem Boden zu konzentrieren. Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah vereinen sich perfekt und schaffen einen Wein mit breiten und reichen Aromen, die eine Vorahnung eines Schlucks bieten, in dem die Tannine den Rhythmus des Trinkens bestimmen, ohne jemals zu ?aufdringlich? zu wirken. Ein Etikett, das in den Jahrg\u00e4ngen immer auf einem konstanten Niveau bleibt, was die hervorragende Arbeit des Weinguts beweist. Dieser ?Ghiaie della Furba? wird von Capezzana aus einer Cuv\u00e9e hergestellt, in der wir Cabernet Sauvignon zusammen mit Merlot und Syrah finden. Diese drei Sorten wachsen in B\u00f6den, die aus Schiefer und Ton bestehen, auf etwa 200 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel, nach S\u00fcden und S\u00fcdwesten ausgerichtet; die Reben haben ein Durchschnittsalter von 28 bis 40 Jahren. Die Ernte ist je nach Sorte unterschiedlich, kann jedoch zwischen Anfang September und Anfang Oktober stattfinden. Der Most fermentiert 7 Tage lang in Stahl und mazeriert lange f\u00fcr weitere 13 Tage; die malolaktische G\u00e4rung findet anschlie\u00dfend statt, sobald der Wein in Barriques transferiert wird. Die finale Reifung erfolgt zun\u00e4chst f\u00fcr 18 Monate in Barriques, dann f\u00fcr weitere 18 Monate in Glas. Der toskanische Rotwein ?Ghiaie della Furba? von Capezzana zeigt sich dem Auge mit einer typischen rubinroten Farbe, die durch eine starke Farbkonzentration gekennzeichnet ist. Gener\u00f6s und ?synthesisch? ist die Nase, die es schafft, verschiedene Nuancen mit einer hervorragenden Linearit\u00e4t anzubieten: vom Fruchtigen geht es zur mediterranen Macchia, w\u00e4hrend im Hintergrund Gew\u00fcrze und Ankl\u00e4nge von aromatischen Kr\u00e4utern hinzukommen. Vollmundig und muskul\u00f6s ist der Eintritt am Gaumen, mit einem Schluck, der durch eine warme Note und eine hervorragende tanninhaltige Struktur gekennzeichnet ist. Ein Etikett, das aus den Gedanken von Graf Ugo Contini Bonacossi im Jahr 1979 entstand, der in der Region Carmignano einen Blend mit typischem Bordeaux-Cuv\u00e9e schaffen wollte; heute, nach vierzig Jahren, kann man nur die G\u00fcte der Intuition von Ugo best\u00e4tigen und erz\u00e4hlt ein Etikett, das einen der h\u00f6chsten qualitativen Spitzenwerte in ganz Toskana erreicht.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fghiaie-della-furba-capezzana-202020251021174727_394efb2f-cf7b-429c-9d9b-bc6fd3904d25.png%3Fv%3D1773680041&sign=rqdnfdcJ.9nj4D4fc7zUM8ttm8GiP3qbsE2iFg2QIEE-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/ghiaie-della-furba-capezzana-2020\/","min_price":73.9,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Capezzana"}