Greco 'Adam' Cantina Giardino 2021

{"ID":961963,"post_title":"Greco 'Adam' Cantina Giardino 2021","title":"Greco 'Adam' Cantina Giardino 2021","post_content":"Der Greco ?Adam? von Cantina Giardino ist ein\u00a0lebendiges, sonniges und volles Fl\u00fcssigkeit, eine meisterhafte Interpretation eines legend\u00e4ren Weinguts in der Welt des Naturweins. Cantina Giardino ist seit fast 20 Jahren ein fester Name im Herzen der Weinliebhaber, da es die F\u00e4higkeit hat, eine Region auf viszerale und fesselnde Weise zu erz\u00e4hlen. Das Projekt entstand aus der gemeinsamen Leidenschaft einer Gruppe von Freunden unter der Leitung von Antonio Di Gruttola, die beschlossen, einige Hektar Weinberg in Ariano Irpino zu \u00fcbernehmen und alte Weinreben der einheimischen Sorten wie Aglianico, Fiano, Greco, Coda di Volpe und Falanghina, letzterer erst k\u00fcrzlich hinzugef\u00fcgt, zu erwerben. Der stilistische Ausdruck des Weinguts spiegelt die Nicht-Invasivit\u00e4t sowohl im Weinberg als auch im Keller wider und liefert spontane, dynamische Fl\u00fcssigkeiten, die von energischem Furor durchdrungen sind.\u00a0Meilensteine. Der Wei\u00dfwein ?Adam? wird aus reinem Greco-Trauben gewonnen, die aus Weinbergen in der N\u00e4he von Ariano Irpino stammen. Im Weinberg ist der Ansatz mindestens nicht eingreifend und respektiert die Vitalit\u00e4t vonPflanzen und Boden, daher wird auf die Verwendung von chemischen oder synthetischen Substanzen verzichtet. Im Keller geht es auf die gleiche Weise weiter, daher erfolgen alle alkoholischen G\u00e4rungen spontan und im Fall von Adam wird eine\u00a04-t\u00e4gige Mazeration auf den Schalen praktiziert. Schlie\u00dflich reift er 12 Monate in gebrauchten F\u00e4ssern und unterliegt vor der Abf\u00fcllung keiner Kl\u00e4rung oder Filtration. Der Wein ?Adam? pr\u00e4sentiert sich im Glas mit einem goldgelben Gewand, das von orangefarbenen Reflexen umrandet ist. Die Nase ist warm und tief, die sich nach einem leichten fl\u00fcchtigen Auftakt zwischen Ankl\u00e4ngen von Zitrusschale, Akazienhonig, mediterraner Macchia und Wildkr\u00e4utern entfaltet. Der Schluck ist rhythmisch und energisch, belebt durch S\u00e4ure und salzige Antriebskraft, die auch funktional ist, um die Persistenz der Fl\u00fcssigkeit zu ziehen, die lange in Erbe bleibt.\u00a0Pr\u00e4gend.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fgreco-adam-cantina-giardino-202120251203155332.png%3Fv%3D1764773766&sign=l.EE8YOdIPK6cQuyGCO05X1SP9E42mnR_8tzmZ2nWWk-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/greco-adam-cantina-giardino-2021\/","min_price":51.8,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Cantina Giardino"}