Grillo 'Zagra' Valle dell'Acate 2024

{"ID":957652,"post_title":"Grillo 'Zagra' Valle dell'Acate 2024","title":"Grillo 'Zagra' Valle dell'Acate 2024","post_content":"Der Grillo ?Zagra? von Valle dell'Acate ist eines der neuesten Etiketten dieser interessanten Realit\u00e4t aus Ragusa. Die Rebsorte Grillo wurde Ende des 19. Jahrhunderts durch Kreuzung von Catarratto und Moscato d?Alessandria geschaffen. Urspr\u00fcnglich aus Westsizilien, hat sie in den letzten Jahren eine wahre Wiederentdeckung erlebt, die ihr Potenzial in den Vordergrund ger\u00fcckt hat. Heute wird sie auf der gesamten Insel mit hervorragenden Ergebnissen und st\u00e4ndig steigenden Qualit\u00e4tsniveaus angebaut. Auf den sandigen und tonhaltigen B\u00f6den von Contrada Bidini zeigt sich der Grillo mit einem typischen mediterranen, sonnigen und maritimen Profil, das durch zarte D\u00fcfte, frische Aromen und eine angenehme salzige Note gekennzeichnet ist. ?Zagra? ist ein sehr interessanter Grillo, der im S\u00fcdosten Siziliens von der Cantina Valle dell'Acate hergestellt wird. Gaetana Jacono, die seit mehreren Jahren das Familienunternehmen leitet, wollte immer die traditionellen Horizonte des Unternehmenssortiments erweitern. In einem Land der gro\u00dfen Rotweine hat sie ein besonders geeignetes Grundst\u00fcck ausgew\u00e4hlt, um einen Wei\u00dfwein herzustellen. Die Grillo-Reben wurden in der N\u00e4he der K\u00fcste gepflanzt, auf B\u00f6den, die durch eine \u00fcberwiegend sandige Matrix mit Tonanteilen gekennzeichnet sind. Es handelt sich um leichte, lockere und durchl\u00e4ssige B\u00f6den, die besonders gut f\u00fcr wei\u00dfe Trauben geeignet sind. Die N\u00e4he zum Meer tr\u00e4gt zur Schaffung eines mediterranen, trockenen und immer bel\u00fcfteten Mikroklimas durch die milden Meeresbrisen bei. Die Trauben werden in der zweiten Augusth\u00e4lfte geerntet und einer sanften Pressung unterzogen. Der Most wird in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Der Wein reift ebenfalls in Edelstahl f\u00fcr 4 Monate und beendet die Reifung mit weiteren 4 Monaten in der Flasche.cartucciaro-Melone. Der Geschmack ist geschmeidig und klar mit einer reifen und reichen Frucht, die sich tropischen Ankl\u00e4ngen \u00f6ffnet, durchzogen von einer salzigen Spur, die zu einem frischen und anhaltenden Finale f\u00fchrt.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fgrillo-zagra-valle-dellacate-202420260722182237.png%3Fv%3D1784738547&sign=9bJNZVxh4n4AdypAW161DHvlBcNJ.frvyuH6rXOzwUk-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/grillo-zagra-valle-dellacate-2024\/","min_price":32.2,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"DELL"}