Grisara Ceraudo 2025

{"ID":956413,"post_title":"Grisara Ceraudo 2025","title":"Grisara Ceraudo 2025","post_content":"Der Grisara di Ceraudo ist ein kalabrischer Wein, der aus einer seltenen autochthonen Rebsorte des Gebiets hergestellt wird: dem Pecorello. Ein Wei\u00dfwein mit einem mediterranen, harmonischen und umh\u00fcllenden Charakter, der nach aromatischen Kr\u00e4utern, duftenden Fr\u00fcchten und maritimer Salzigkeit schmeckt. Die Vinifikation erfolgt ausschlie\u00dflich in Edelstahl und die Arbeit im Keller respektiert die Eigenschaften des Rohmaterials extrem, was es erm\u00f6glicht, die sortentypischen Noten der Traube hervorzuheben. Es ist ein frischer und fruchtiger Wein, ideal f\u00fcr die Kombination mit einem Fischmen\u00fc zu jeder Mahlzeit. Der Wei\u00dfwein Grisara di Ceraudo ist ein reiner Pecorello. Die Wahl einer alten kalabrischen Rebsorte und die besonderen Eigenschaften des Produktionsgebiets machen dieses Etikett zu einer eindeutigen und typischen Ausdruck des Gebiets. Das Weingut Ceraudo befindet sich in Strongoli Marina, zwischen Cir\u00f2 Marina und Crotone, entlang der ionischen K\u00fcste Kalabriens. Die Weinberge erstrecken sich \u00fcber zwanzig Hektar in unmittelbarer N\u00e4he zum Meer und in einem unber\u00fchrten nat\u00fcrlichen Kontext, in dem die Reben mit jahrhundertealten Olivenb\u00e4umen und Zitrusplantagen koexistieren. Die landwirtschaftliche Bewirtschaftung orientiert sich an biologischen und biodynamischen Prinzipien, mit gr\u00f6\u00dftem Respekt f\u00fcr die Umwelt. Die Weinberge von Pecorello haben ein Durchschnittsalter von etwa 20 Jahren und werden mit sonnigen Ausrichtungen nach S\u00fcdosten angebaut. Der Ertrag pro Hektar ist sehr niedrig und \u00fcberschreitet nicht 50 Quintalen. Nach der Ernte erfolgt die sanfte Pressung der Trauben und die Fermentation des Mostes in Edelstahltanks. Der Wein reift einige Monate in Edelstahl, bevor er abgef\u00fcllt wird. Der Grisara des kalabrischen Weinguts Ceraudo ist ein perfektes Beispiel f\u00fcr die gro\u00dfe Tradition der Region. Das alte Enotria, bereits ber\u00fchmt f\u00fcr die Qualit\u00e4t ihrer Weine zur Zeit der Griechen, ist ein gro\u00dfz\u00fcgiges Land, das in der Lage ist, originelle und interessante Etiketten zu schenken. Im Glas pr\u00e4sentiert er sich in einem strahlenden strohgelben Farbton. Das olfaktorische Profil ist gepr\u00e4gt von Aromen aromatischer Kr\u00e4uter der mediterranen Macchia, floralen Noten, Zitrusaromen, wei\u00dfen Fr\u00fcchten und jodhaltigen Nuancen. Der Geschmack ist salzig, mit einer duftenden Frucht, die reife und tropische Ankl\u00e4nge hat. Der Abgang hat eine gute Persistenz und endet mit maritimen und salzigen Empfindungen.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fgrisara-ceraudo-2023_61039.jpg%3Fv%3D1780490523&sign=n2LqwYyJ_jlG_jjSPl1afzTo.ikDXo9IScx4yE1nk3s-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/grisara-ceraudo-2025\/","min_price":40.3,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Ceraudo"}