Guillaumée Christiane Champagne Brut 'Prestige' Christiane Guillaumée

{"ID":958572,"post_title":"Guillaum\u00e9e Christiane Champagne Brut 'Prestige' Christiane Guillaum\u00e9e","title":"Guillaum\u00e9e Christiane Champagne Brut 'Prestige' Christiane Guillaum\u00e9e","post_content":"Die Cuv\u00e9e Prestige ist das Aush\u00e4ngeschild des kleinen Hauses von Christiane Guillaum\u00e9e, einer Winzerin aus der Cote des Bars, an der s\u00fcdlichen Grenze der Champagne. Ihre Produktion zeichnet sich durch einen originellen und makellosen Stil aus, der auf Frische und Vitalit\u00e4t basiert. In diesem Fall wird der Stil des Hauses durch eine geschmacklich-olfaktorische F\u00fclle von gro\u00dfem Wert bereichert, die die Energie und die typische Vertikalit\u00e4t der Appellation nicht mindert, sondern unterst\u00fctzt und verl\u00e4ngert. Das Champagne Prestige Brut von Guillaum\u00e9e wird \u00fcberwiegend aus Chardonnay-Trauben hergestellt, mit einem Anteil von 30% Pinot Noir. Die Reben sind auf einem tonhaltigen und kalkhaltigen Boden im Gebiet der Aube verwurzelt, und die Ernte erfolgt streng von Hand. Im Keller werden die alkoholische und die malolaktische G\u00e4rung vollst\u00e4ndig in Edelstahl durchgef\u00fchrt, mit einem Anteil von 25% Reservewein zur Vorbereitung der Cuv\u00e9e. Nach der Flascheng\u00e4rung, gem\u00e4\u00df der M\u00e9thode Champenoise, ist die Reifung auf der Hefe l\u00e4nger als bei den anderen Etiketten des Hauses,und erreicht etwa 30 Monate. Der Aufenthalt auf der Hefe ist verantwortlich f\u00fcr die verf\u00fchrerischen Aromen von Geb\u00e4ck, Butter und Brotkruste. Das Champagne Guillaum\u00e9e 'Prestige' ist ein gro\u00dfer Vertreter des Terroirs der Cote des Bars, eine perfekte Verbindung aus frisch-mineralischer Energie und einer sch\u00f6nen Champenoise-F\u00fclle. Die Aromen rufen viele Variationen von Fr\u00fcchten und Zitrusfr\u00fcchten hervor, mit klaren Noten von Grapefruit, kombiniert mit Nuancen von Honig, Butter, ger\u00f6steten Mandeln und s\u00fc\u00dfem Geb\u00e4ck. Dieses reiche olfaktorische Bild pr\u00e4sentiert sich mit Zartheit, Harmonie und Diskretion und erobert selbst den erfahrensten Verkoster. Der Geschmack erweist sich als konsistent mit dem Geruch: frisch und lebhaft, unterstrichen von einer weichen und cremigen Perlage. Der Rat, um seinen Wert voll zu sch\u00e4tzen, ist, ihn mit Meeresfr\u00fcchten und Krustentieren zu kombinieren. Eine Idee \u00fcber alles? Der Hummer Thermidor.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fchampagne-brut-prestige-christiane-guillaumee20251015172450.png%3Fv%3D1763628982&sign=IWKxtYB4UFfHx6FBCcqzbmkipi_zcCgjaReIhDAWmrw-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/guillaumee-christiane-champagne-brut-prestige-christiane-guillaumee\/","min_price":56.699999999999996,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Guillaum\u00e9e Christiane"}