Gumphof - Markus Prackwieser Sauvignon Riserva 'Renaissance' Gumphof 2022

{"ID":1312035,"post_title":"Gumphof - Markus Prackwieser Sauvignon Riserva 'Renaissance' Gumphof 2022","title":"Gumphof - Markus Prackwieser Sauvignon Riserva 'Renaissance' Gumphof 2022","post_content":"Der Sauvignon Riserva ?Renaissance? von Gumphof ist eines der Spitzenprodukte dieses kleinen Weinguts im Eisacktal, das sich durch eine handwerkliche Produktion von absoluter Exzellenz einen Namen gemacht hat. Er wird nur in g\u00fcnstigen Jahrg\u00e4ngen produziert, wenn der Sauvignon Blanc die besten Eigenschaften von Frische und aromatischer Intensit\u00e4t ausdr\u00fccken kann. Es ist ein Wei\u00dfwein, der auf zarten und komplexen Facetten spielt, der durch seine raffinierte Eleganz und seine territoriale Koh\u00e4renz begeistert. Es ist der klare und reine Ausdruck eines Berganbaus, der perfekt die alpine Frische und den steinigen, mineralischen Charakter der Orte widerspiegelt. Der ?Renaissance? Sauvignon Riserva von Gumphof wird von einem der talentiertesten Winzer S\u00fcdtirols produziert. Markus Prackweiser kultiviert mit gro\u00dfer Leidenschaft die Weinberge des Familienanwesens in Novale di Presule und bringt jedes Jahr Etiketten von h\u00f6chster Qualit\u00e4t hervor. Die Sauvignon-Weinberge werden an steilen H\u00e4ngen in der unteren Eisacktal angebaut, an den H\u00e4ngen, die zum Schlern-Massiv aufsteigen, aufeine H\u00f6he von 400 bis 550 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel und wunderbar der Sonne ausgesetzt. Das Klima, k\u00fchl und immer sehr bel\u00fcftet, mit starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht und B\u00f6den, die reich an Kalkstein und quarzporphyrischen Gesteinen sind, sind ideal f\u00fcr wei\u00dfe Trauben. Nach der manuellen Ernte werden die Trauben einer kurzen Kaltmazeration unterzogen, gefolgt von einer sanften Pressung. Der Most fermentiert in Eichenf\u00e4ssern und der Wein reift 12 Monate im Holz und dann weitere 10 Monate in Edelstahl vor der Abf\u00fcllung. Der wei\u00dfe Sauvignon Riserva ?Renaissance? von Gumphof ist eine zarte Version der gro\u00dfen franz\u00f6sischen Rebsorte. Das Bergmikroklima schenkt dem Wein eine nur angedeutete Aromatik und vermeidet die tropische \u00dcppigkeit w\u00e4rmerer Regionen. Im Glas hat er eine hellgelbe Farbe mit leichten und leuchtenden goldenen Reflexen. Das olfaktorische Profil ist sehr elegant, fein und raffiniert, mit Aromen von Zitrusschale, Salbei, Heilkr\u00e4utern, Zuckermelone und wei\u00dfem Pfirsich. Am Gaumen ist er mittelkr\u00e4ftig, mit einem Geschmack","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fsauvignon-riserva-renaissance-gumphof-202120251203155439_758b5183-e875-4c52-9b67-7f47a14752e8.png%3Fv%3D1785591037&sign=9EqbQMyxGvkIGWZnA.CdHH6pgzEFSj.RYFc20L6Mjbc-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/gumphof-markus-prackwieser-sauvignon-riserva-renaissance-gumphof-2022\/","min_price":71.19999999999999,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Gumphof - Markus Prackwieser"}