Gutturnio Frizzante 'Terrafiaba' La Tosa 2024

{"ID":960769,"post_title":"Gutturnio Frizzante 'Terrafiaba' La Tosa 2024","title":"Gutturnio Frizzante 'Terrafiaba' La Tosa 2024","post_content":"Il Gutturnio \"Terrafiaba\" di La Tosa \u00e8 un vino frizzante, che rappresenta perfettamente il volto dei rossi dei Colli Piacentini, tradizionalmente giovani e vivaci. \u00c8 realizzato con un blend delle due variet\u00e0 a bacca rossa storicamente coltivate nel territorio, la Croatina, localmente chiamata Bonarda e la Barbera. \u00c8 un rosso brioso, realizzato con presa di spuma in autoclave secondo il Metodo Martinotti o Charmat. Il suo profilo fragrante e fruttato, la piacevolezza del sorso e la sua proverbiale freschezza, ne fanno un perfetto compagno di tavola per accompagnare molti piatti della cucina piacentina. Il rosso Gutturnio \"Terrafiaba\" \u00e8 prodotto dalla cantina La Tosa nello splendido territorio dei Colli Piacentini, una zona molto vocata per la viticoltura, capace d?esprimere etichette interessanti. La Tosa possiede 19 ettari di vigna, che coltiva seguendo i dettami dell?agricoltura biologica, con utilizzo di rame, zolfo e solo concimi maturali.\u00a0 La filosofia della cantina \u00e8 orientata alla produzione di vini dalla forte identit\u00e0 territoriale, con una valorizzazione dei vitigni autoctoni della zona, vinificazioni semplici e rispettose delle qualit\u00e0 della materia prima. Croatina e Barbera sono da sempre presenti in queste terre e costituiscono un assemblaggio classico e complementare. La fermentazione si svolge in tini d?acciaio, con una rifermentazione in autoclave per dare al vino il giusto grado di vivacit\u00e0. Il vino \"Terrafiaba\" firmato La Tosa \u00e8 il rosso simbolo delle terre piacentine, il calice della tradizione quotidiana, che conserva ancora oggi uno spirito di piacevole convivialit\u00e0. Si presenta con un colore rosso rubino brillante con giovanili sfumature violacee. La spuma e delicata e morbida. Il bouquet \u00e8 caratterizzato da aromi di piccoli frutti rossi, lamponi, ciliegia, sentori di sottobosco, erbe aromatiche e spezie. Il sorso \u00e8 brioso, con un frutto succoso, una trama tannica sottile e un finale di vivace freschezza.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fgutturnio-frizzante-terrafiaba-la-tosa-2022_53477_8b4f2fc8-0550-4542-9f3f-3cbc0a543fd1.jpg%3Fv%3D1773332062&sign=oRprI3kLsfpauuRkQYWwo1WftwfjiHtVwSCEefH8S8M-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/gutturnio-frizzante-terrafiaba-la-tosa-2024\/","min_price":30.2,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"La Tosa"}