Hyest Tristan Champagne Extra Brut Rosé 'Borde de Marne' Tristan Hyest

{"ID":957944,"post_title":"Hyest Tristan Champagne Extra Brut Ros\u00e9 'Borde de Marne' Tristan Hyest","title":"Hyest Tristan Champagne Extra Brut Ros\u00e9 'Borde de Marne' Tristan Hyest","post_content":"Der Champagne Extra Brut Ros\u00e9 ?Borde de Marne? von Tristan Hyest wird in Tr\u00e9lou-sur-Marne im Herzen der Champagne-Region in Frankreich produziert. Das Weingut ist familiengef\u00fchrt: Der Vater von Tristan kaufte in den 1980er Jahren einige Weinberge und erwarb die notwendigen Kenntnisse, um das Gesch\u00e4ft zu gr\u00fcnden. Sein Sohn Tristan hat Weinbau studiert, um die Investition und das Erbe seiner Eltern zu bewahren und seine Cuv\u00e9es zu kreieren, die seine gesamte Leidenschaft und Kompetenz verk\u00f6rpern. Die Weinberge des Champagne Extra Brut Ros\u00e9 ?Borde de Marne? von Tristan Hyest erstrecken sich \u00fcber etwa 10 Hektar Land; der Boden besteht haupts\u00e4chlich aus Gips und Kalkstein mit sporadischen Vorkommen von Sand, Kies und Ton f\u00fcr Weine mit einzigartigem und unverwechselbarem Charakter. Das Klima ist \u00fcberwiegend kontinental mit kalten Wintern, die durch Frostn\u00e4chte gekennzeichnet sind, und hei\u00dfen Sommern mit hohen Temperaturen. Tristans Arbeit zeigt t\u00e4glich Leidenschaft und Verbundenheit mit der Tradition, sodass die Die Ernte erfolgt manuell unter Ber\u00fccksichtigung des Rohmaterials, und in der Kellerei erfolgen die alkoholischen G\u00e4rungen dank der Aktion der einheimischen Hefen; anschlie\u00dfend erfolgt die Flascheng\u00e4rung nach der Methode Chapenoise; er reift \u00fcber 36 Monate auf der Hefe. Der Champagne Extra Brut Ros\u00e9 ?Borde de Marne? von Tristan Hyest pr\u00e4sentiert sich im Glas in einem intensiven kirschrosa mit orangefarbenen Reflexen. Das Bouquet erinnert an rote Johannisbeeren, gebackene rote \u00c4pfel und salzige Noten im Abgang; am Gaumen ist er dynamisch, salzig und frisch mit einer frischen Perlage, die den Gaumen kitzelt und zum Trinken einl\u00e4dt. Er passt perfekt zu Gerichten mit Sushi und Sashimi, Fisch-Tatar und ersten G\u00e4ngen mit Krustentieren und Meeresfr\u00fcchten; auch interessant zu Blauschimmelk\u00e4se. Hervorragend zu genie\u00dfen bei sommerlichen Aperitifs am Strand bei Sonnenuntergang oder in Begleitung von Fischgrills im Familienkreis, um ein Produkt im Glas zu genie\u00dfen, das die Umwelt und die Gaben, die sie bietet, respektiert.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2F45036.jpg%3Fv%3D1759313921&sign=qI_vzyJp1_jXEPnPIIQ9PD1IylPBdqAcS_V4WlrK93c-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/hyest-tristan-champagne-extra-brut-rose-borde-de-marne-tristan-hyest\/","min_price":65.4,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Hyest Tristan"}