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Der Champagne ?Terres Argileuses? ist eine Cuvée, die Spannung, Finesse und große Frische entfaltet. Ein echtes Juwel, das in wenigen Exemplaren von Tristan Hyest, einem jungen Winzer, Sohn einer Generation von Weinbauern, hergestellt wurde, der beschlossen hat, sich ein kleines Grundstück von 10 Hektar aus dem Familienbesitz zu reservieren, um handwerkliche und echte Champagner nach seiner Philosophie zu produzieren. Es waren gerade die großen Erfahrungen auf der ganzen Welt und die lange Familientradition,... Mehr