I Garagisti di Sorgono Bovale 'Parisi' Garagisti di Sorgono 2022

{"ID":959943,"post_title":"I Garagisti di Sorgono Bovale 'Parisi' Garagisti di Sorgono 2022","title":"I Garagisti di Sorgono Bovale 'Parisi' Garagisti di Sorgono 2022","post_content":"L?etichetta sarda ?Parisi?, realizzata dalla cantina I Garagisti di Sorgono, riesce a trasmettere nel calice l?essenza del Muristeddu del Mandrolisai. ?Muristeddu? \u00e8 un sinonimo di Bovale Sardo, variet\u00e0 autoctona a bacca nera tradizionalmente vinificata in associazione con altre uve del territorio, ma che lavorata in purezza pu\u00f2 dare vita a vini molto piacevoli, caratterizzati da notevole struttura e da profumi fruttati e di macchia mediterranea. L?espressione sarda ?parisi? significa ?insieme?, essendo questa bottiglie prodotta da un assemblaggio di uve Muristeddu da diversi vigneti. A rimarcare il concetto dell?unione, in etichetta sono raffigurati i volti dei tre giovani produttori sardi. I Garagisti di Sorgono ?Parisi? \u00e8 un 100% Muristeddu (Bovale Sardo) proveniente da un?attenta selezione delle uve di differenti vigne. Le piante sono allevate ad alberello su terreni originati dal disfacimento di granito rosa, situati a circa 550 metri di altitudine. A seguito della raccolta, con basse rese di uva per ettaro, avviene la fermentazione alcolica in contenitori di acciaio a temperatura controllata, mentre la successiva fase di invecchiamento si realizza in barrique di rovere per 12 mesi. Nel calice, il Bovale Sardo ?Parisi? de I Garagisti di Sorgono esprime un colore rosso rubino intenso. L?olfatto rivela profumi vividi e croccanti di fragola e ciliegia, arricchiti da aromi di erbe officinali e da sensazioni balsamiche e speziate. Al palato la buona freschezza e la spiccata vena minerale rendono la beva tutto sommato scorrevole nonostante l?importante tenore alcolico e l?ampia struttura. I tannini fini guidano l?epilogo fruttato e balsamico, di grande corrispondenza gusto-olfattiva. Un Bovale gastronomico che ben si abbina a secondi piatti di carni varie.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fbovale-parisi-garagisti-di-sorgono-202220260518172700.png%3Fv%3D1779118138&sign=ov3FqWMp9Uy_9TgyjRu8bhOWW8QervTmvXvNgNyA.XY-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/i-garagisti-di-sorgono-bovale-parisi-garagisti-di-sorgono-2022\/","min_price":41.5,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"I Garagisti di Sorgono"}