Ice Wine 'Heightswine' Yarden 2021 - 37.5cl

{"ID":955181,"post_title":"Ice Wine 'Heightswine' Yarden 2021 - 37.5cl","title":"Ice Wine 'Heightswine' Yarden 2021 - 37.5cl","post_content":"L?Ice Wine ?Heightswine? \u00e8 una specialit\u00e0 della Cantina israeliana Golan Heights.\u00a0 Le vigne sono coltivate sulle alture del Golam, in un ambiente caratterizzato da un clima fresco e da notevoli escursioni termiche tra il giorno e la notte. Grazie a queste particolari condizioni, \u00e8 possibile produrre un Ice Wine da uve Gew\u00fcrztraminer in purezza. Come tutte le etichette commercializzate dalla Cantina Golan Heights, anche l?Ice Wine ?Heightswine? \u00e8 un vino kosher, ovvero prodotto seguendo le regole religiose autorizzate dai Rabbini e quindi bevibile anche da ebrei ortodossi. Le uve utilizzate per realizzare l?Ice Wine ?Heightswine? provengono da vigneti coltivati nella zona pi\u00f9 alta delle alture del Golam, che dal Mar di Galilea salgono fino alle pendici del Monte Hermon, raggiungendo un?altitudine di oltre 1.200 metri. Il clima fresco consente di vendemmiare tardivamente i grappoli ghiacciati e di procedere poi alla pressatura, che regala un mosto concentrato e zuccherino. Il successivo processo di vinificazione in bianco avviene in acciaio, in modo da preservare tutti gli aromi primari di un?uva aromatica come il Gew\u00fcrztraminer. ?Heightswine? Yarden \u00e8 un Ice Wine concentrato, dolce e aromatico, perfetto da degustare come vino da dessert. E? un?originale e intrigante alternativa ai classici vini passiti, con cui condivide, seppur attraverso un diverso metodo di produzione, la caratteristica concentrazione degli zuccheri e degli aromi. Il colore \u00e8 giallo chiaro con brillanti riflessi dorati. Il bouquet seduce con avvolgenti note di albicocca disidratata, melone, frutto della passione, litchi, morbide spezie e ricordi floreali. Al palato \u00e8 suadente, intenso, ampio e ricco, con frutto tropicale maturo e dolce, ben bilanciato da una viva vena di freschezza.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fice-wine-heightswine-yarden-2021-375cl20260722180649.png%3Fv%3D1784736686&sign=sES_yc4XN7nRLN.LW.IFI9ebDfjnKgBHT8es2dLLKCY-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/ice-wine-heightswine-yarden-2021-375cl\/","min_price":57.199999999999996,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Yarden"}