Kenya Massai- ´Mzuri Sana Kahawa´: auf Swahili ´sehr guter Kaffee´. Auf kaum einen afrikanischen Kaffee trifft diese Bezeichnung so sehr zu wie auf den Kenya Massai. Er wird in hohen Lagen, auf oder nahe dem Mount Kenya angebaut. Die rundlichen Arabica-Bohnen ergeben einen Kaffee, der geprägt ist von einer leichten bis feinen Säure, einer guten Fülle und einem von Kennern als ´weinig´ bezeichneten Körper. Sein einzigartiges Aroma wird oft als etwas ´schokoladig´ charakterisiert. Wegen... Mehr
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