Karasì Areni Noir Zorah 2023

{"ID":1411459,"post_title":"Karas\u00ec Areni Noir Zorah 2023","title":"Karas\u00ec Areni Noir Zorah 2023","post_content":"Il Karasi Areni Noir \u00e8 un vero e proprio vino d'altitudine, che nasce alle pendici del monte Ararat e congiunge complessit\u00e0 ad un'innata freschezza conferitagli dal terroir. Siamo in Armenia, luogo di nascita della vitis vinifera, e scrigno contenente tradizioni antichissime. Zorik Gharibian ha deciso, dopo essere cresciuto in Italia, di rilevare 9 ettari di vigna e di iniziare a produrre vino seguendo le pi\u00f9 antiche tradizioni locali, pertanto eliminando qualsiasi sostanza chimica o di sintesi e facendo affinare i suoi liquidi in anfore armene, chiamate Karas. Le viti sono ancora a piede franco, e questo accresce la complessit\u00e0 e la ricchezza di ci\u00f2 che viene imbottigliato. Espressioni profonde, capaci di emozionare gli appassionati, e di rendere tali i neofiti. Il vino Karasi Areni Noir \u00e8 ottenuto dal vitigno Areni, tipico vitigno locale, vinificato in purezza. Le vigne sorgono alle pendici del Monte Ararat, ad altitudini comprese tra i 1400 e i 1600 metri. Viti a piede franco, nessun uso di prodotti chimici, e raccolte manuali sono il preludio ad un lavoro di cantina altrettanto rispettoso, con fermentazioni che avvengono spontaneamente in contenitori d'acciaio e cemento ruvido. Affinamento di 6 mesi in anfore di terracotta di varie dimensioni. Areni Noir si palesa nel calice con una veste rubina profonda e vivace. La prima olfazione rivela un liquido vibrante e sfaccettato, che squaderna in successione note di more di rovo, china, rabarbaro, pepe nero. Una sventagliata di spezie, che lascia spazio successivamente alla macchia spontanea e a note terrose. La complessit\u00e0 delineata al naso \u00e8 riscontrabile anche al sorso, dove il liquido si rivela generoso e ricco, ravvivato da un convincente apporto di sapidit\u00e0 e freschezza. Espressione pi\u00f9 unica che rara, quasi formativa!","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fkarasi-areni-noir-zorah-2021_56184_35aec05c-301f-4338-a731-5c7e67ad63e4.webp%3Fv%3D1785937325&sign=G9gcVlzIQ_r0sGggTuoB3mRSIn6KP5Dl4F8CZ2Bdfik-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/karasi-areni-noir-zorah-2023\/","min_price":56.8,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Zorah"}