Knipser Gewürztraminer - Riesling 2019 - Weisswein, Deutschland, Trocken, 0,75l

Der Knipser Gewürztraminer - Riesling  ist eine ungewöhnliche Cuvée. So werden die delikaten, floralen Aromen des Gewürztraminers mit der knackigen, spritzigen Frucht des Rieslings vereint. In einem hellen Zitronengelb mit smaragdgrünen Reflexen fließt der Knipser Gewürztraminer - Riesling ins Weinglas. Die Cuvée hält, was sie verspricht: Es ist spannend. Man wird Zeuge eines Aromenspiels, das von geriebenen Limettenschalen, exotischen Litschis, gezupften Rosen- und Veilchenblüten, saftigen Pfirsichen und geschroteten weißen Pfefferkörnern lebt. Getrocknete Aprikosen und ein Hauch von zerlassenem Honig runden das Spektakel ab. Auf der Zunge zeigt sich der Knipser Gewürztraminer - Riesling mit einer spritzigen aber dennoch zarten Fruchtsäure und einer herrlichen Intensität. Zu den bekannten Aromen aus der Nase gesellen sich noch knackige grüne Äpfel, chinesischer Ingwer und ein Teelöffel Quittengelee. In einem regelrechten Aromenstrudel fließen sie über die Zunge in den Abgang hinein und hinterlassen ein langanhaltendes Finale. Text: BELViNi.DE... Mehr