Lacryma Christi del Vesuvio 'Lacrimanero' Cantine Olivella 2024

{"ID":962415,"post_title":"Lacryma Christi del Vesuvio 'Lacrimanero' Cantine Olivella 2024","title":"Lacryma Christi del Vesuvio 'Lacrimanero' Cantine Olivella 2024","post_content":"Der Lacryma Christi del Vesuvio ?Lacrimanero? von Cantine Olivella ist der repr\u00e4sentativste Rotwein des Gebiets, das Etikett, das am besten die Geschichte und die alte Tradition des Weinbaus am Vesuv erz\u00e4hlt. Seit der Zeit der R\u00f6mer wurden in diesen L\u00e4ndern einige der besten Weine des Imperiums produziert, und auch heute bieten die geeigneten B\u00f6den und das milde, bel\u00fcftete Klima perfekte Bedingungen f\u00fcr eine Weinbau von hoher Qualit\u00e4t. Der Wein wird aus den einheimischen roten Rebsorten hergestellt: Piedirosso, Aglianico und Olivella. Die Vinifikation ausschlie\u00dflich in Edelstahl erm\u00f6glicht es, die duftende, unmittelbare Ausdruckskraft zu bewahren und die sortentypischen Aromen der Trauben hervorzuheben, verbunden mit den salzigen und mineralischen Nuancen, die typisch f\u00fcr das Terroir sind. Der ?Lacrimanero? ist ein Lacryma Christi del Vesuvio, der von Cantine Olivella mit dem handwerklichen Geist hergestellt wird, der diese interessante Campania-Realit\u00e4t auszeichnet. Das Weingut bewirtschaftet ein Dutzend Hektar Weinberge in Sant?Anastasia, im Gebiet des Monte Somma. Die Weinberge liegen zwischen 350 und 600 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel auf nordseitigen Hang des vesuvianischen Vulkanapparats. Das milde Klima und die vulkanischen Sandb\u00f6den sind sehr gut f\u00fcr den Weinbau geeignet, insbesondere f\u00fcr die seit jeher in diesen L\u00e4ndern vorhandenen Trauben. Die Weinberge von Piedirosso, Olivella und Aglianico werden auf den B\u00f6den des Vesuvs kultiviert, die aus alten Eruptionen entstanden sind. Die Reben, die noch auf eigener Wurzel stehen, graben ihre Wurzeln tief in den Boden, dank weicher und lockerer B\u00f6den, die arm an organischer Substanz und sehr durchl\u00e4ssig sind. Nach der Ernte, die dem Reifungszeitraum jeder Rebsorte folgt, erfolgt die Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur mit Mazeration auf den Schalen. Der Wein reift 7 Monate in Edelstahltanks und 3 Monate in der Flasche. Der Lacryma Christi del Vesuvio ?Lacrimanero? von Cantine Olivella ist ein echter Saft des Vulkans, ein Rotwein, der uns ohne Z\u00f6gern direkt zu seinem Herkunftsgebiet bringt. Geradlinig und direkt spricht er von Trauben, die in der Sonne des Mittelmeers gereift sind, und von der Kraft der Lava der alten Schichten des Vesuvs. Im Aussehen pr\u00e4sentiert er sich in einer sch\u00f6nen leuchtenden rubinroten Farbe. Der olfaktorische Profil ist gepr\u00e4gt von reichen und duftenden Aromen von reifen Kirschen, roten Johannisbeeren, Himbeeren, Walderdbeeren, zarten und sanften Gew\u00fcrzankl\u00e4ngen, floralen Nuancen und Lakritznoten. Mittlerer Struktur hat er ein feines und gut integriertes Tanningef\u00fcge mit einer breiten und befriedigenden Frucht, die in einem frischen und salzigen Finale endet.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Flacryma-christi-del-vesuvio-lacrimanero-cantine-olivella-202420260722181915.png%3Fv%3D1784738145&sign=uaX3gSBaSulZJZLdB6uuygpQ8rmxtXrnpaw7N0Di_bo-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/lacryma-christi-del-vesuvio-lacrimanero-cantine-olivella-2024\/","min_price":33.3,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Cantine Olivella"}