Latour Louis Bourgogne Blanc 'Cuvée Latour' Louis Latour 2024

{"ID":961552,"post_title":"Latour Louis Bourgogne Blanc 'Cuv\u00e9e Latour' Louis Latour 2024","title":"Latour Louis Bourgogne Blanc 'Cuv\u00e9e Latour' Louis Latour 2024","post_content":"Il Bourgogne Blanc \"Cuv\u00e9e Latour\" prodotto dalla storica Maison Louis Latour \u00e8 un vino che permette di scoprire le capacit\u00e0 del magico territorio della Borgogna, nello specifico della C\u00f4te-d'Or, la zona nord in cui \u00e8 diviso la regione. Da diversi anni \u00a0la famiglia Latour \u00a0si \u00e8 dedicata all?agricoltura sostenibile nelle proprie vigne usando metodi biologici, ove possibile, in modo da far risaltare al meglio la personalit\u00e0 delle uve provenienti da diversi terroir e per la difficolt\u00e0 di intervenire meccanicamente in altri. Un altro obiettivo della cantina \u00e8 la conservazione del paesaggio e della sua biodiversit\u00e0. Le uve Chardonnay che danno vita al Bourgogne Blanc \"Cuv\u00e9e Latour\" provengono da diversi Villages che da secoli sono punto di riferimento per grandi bianchi e sono: Meursault, il pi\u00f9 grande comune della C\u00f4te de Beaune, \u00a0Puligny e Chassagne. Una piccola parte di uve proviene poi dalla C\u00f4te-Chalonnaise. I terreni di queste zone sono prevalentemente calcarei, protetti da un microclima determinante ed unico che incide intimamente sui vini eleganti e di pregiata struttura legati a queste zone. La vendemmia \u00e8 rigorosamente manuale, le uve svolgono poi completamente fermentazione e macerazione in tini d?acciaio per poi passare ad un ulteriore affinamento in acciaio per 8-10 mesi. Il Bourgogne Blanc \"Cuv\u00e9e Latour? si presenta alla vista un sobrio giallo paglierino tenue. Al naso sorprendono le sensazioni spiccatamente fruttate di drupa, quali mandorla fresca e prugna bianca, sentori di fiori bianchi accompagnati da note di frutta esotica. Al palato il vino \u00e8 morbido, armonico, quasi cremoso al tatto e si avverte il frutto, che chiude la beva in maniera agrumata, dando un?ottima sensazione di freschezza.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fbourgogne-blanc-cuvee-latour-louis-latour-202420260518172859.png%3Fv%3D1779118355&sign=dJkCYJKjQXGGVWhMcrwBcJ8fAmrzPFLfjJCjek3l5oc-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/latour-louis-bourgogne-blanc-cuvee-latour-louis-latour-2024\/","min_price":49.099999999999994,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Latour Louis"}