Le Clos des Treilles - Nicolas Reau Anjou Blanc 'Attention Chenin Mechant' Clos des Treilles 2025

{"ID":1312123,"post_title":"Le Clos des Treilles - Nicolas Reau Anjou Blanc 'Attention Chenin Mechant' Clos des Treilles 2025","title":"Le Clos des Treilles - Nicolas Reau Anjou Blanc 'Attention Chenin Mechant' Clos des Treilles 2025","post_content":"L?Anjou Blanc ?Attention Chenin Mechant? della cantina Clos des Treilles \u00e8 un vino bianco leggero, delicato e fresco prodotto a Sainte-Radegonde, in Valle della Loira, in Francia. Questa etichetta \u00e8 ottenuta da uve Chenin Blanc in purezza, vitigno a bacca bianca autoctono tra i pi\u00f9 coltivati nella regione assieme al Sauvignon Blanc, provenienti da vigne situate su dolci e verdissime colline, caratterizzate da terreni calcareo-argillosi, con suoli ricchi di silicio e di fossili. L?unicit\u00e0 dei terreni e del microclima, contraddistinto da frequenti piogge durante tutto il corso dell?anno e da giornate fresche e ventilate contribuisce ad ottenere vini non troppo corposi, ma giocati pi\u00f9 sull?eleganza e sulla mineralit\u00e0. La cantina \u00e8 nata dalla grande passione di Nicolas Reau che nel 1999 ha deciso di abbandonare il suo lavoro come pianista jazz per dedicarsi a tempo pieno alla produzione di vino. Il ?Attention Chenin Mechant? Anjou Blanc \u00e8 prodotto con uve attentamente selezionate e vendemmiate a mano generalmente verso la met\u00e0 di settembre. I grappoli, portati in cantina, vengono sottoposti a pressatura soffice diretta per ottenere il mosto fiore, andando ad eliminare le bucce. Segue la fermentazione alcolica che si svolge, utilizzando esclusivamente i lieviti indigeni, in barrique di secondo e terzo passaggio, cos\u00ec come avviene per la fermentazione malolattica. Dopodich\u00e9 il vino viene travasato in vasche d?acciaio dove resta in affinamento per almeno 3 mesi prima di essere imbottigliato. L?Anjou Blanc ?Attention Chenin Mechant? di Clos des Treilles si presenta alla vista di un colore giallo dorato luminoso. Al naso compaiono intensi aromi di frutta bianca matura, tra cui la mela cotogna e la pera, note floreali di fiori bianchi e di camomilla, sentori che ricordano la scorza d?arancia e lo zenzero, fino a lievi richiami di miele millefiori e cenni minerali. In bocca \u00e8 netto, verticale, fresco, deciso e di discreto corpo, caratterizzato da una nota minerale e sapida accentuata a tal punto che sembra ancora di sentire il sapore salmastro del mare. Questo Chenin di Nicolas Reau \u00e8 un vino bianco di carattere e personalit\u00e0, che interpreta in maniera fedele e spontanea un territorio e un vitigno.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fanjou-blanc-attention-chenin-mechant-clos-des-treilles-2023_61308_9acfa3ce-5314-4905-83d3-995d4d91cd3c.jpg%3Fv%3D1784704538&sign=vfXioW4oQ2bL9dOovYy9XZSeCcc60nPOLMelHwJMcRY-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/le-clos-des-treilles-nicolas-reau-anjou-blanc-attention-chenin-mechant-clos-des-treilles-2025\/","min_price":45.7,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Le Clos des Treilles - Nicolas Reau"}